【大纪元2013年01月31日讯】(大纪元记者徐乃义台湾桃园报导)近期为诺罗病毒流行期，桃园卫生局表示：冬季的食品中毒案件，诺罗病毒也是常见的主要原因，卫生局呼吁民众，记住“新、手、分、高、低”的五原则，也就是食物要“新”鲜、饭前要洗“手”、生熟食要“分”开、“高”温烹煮、“低”温保存的五个要诀，来降低食品中毒发生的风险。
卫生局表示，近日在某喜宴场合中，有62桌的宴席，其中邻近的3桌，共30人，在喜宴后24小时内，共有17人出现食品中毒的病征，经检验为诺罗病毒感染，再由疫调资料显示，这3桌皆是熟识的亲友，推论是在彼此寒喧、握手，在手部经接触传染后，没有洗手，再以手剥虾、螃蟹，引起的诺罗病毒群聚感染。
桃园卫生局表示，诺罗病毒号称是肠胃道病毒的法拉利，感染传播速度相当快，大人或小孩都难以幸免，主要病症是严重的呕吐及腹泻，是冬季里常见的食品中毒的元凶。由于农历连续假日将近，卫生局呼吁民众，要注意食物要“新”鲜、饭前要洗“手”、生熟食要“分”开、“高”温烹煮、“低”温保存的五个要诀，以降低食品中毒发生的风险，让自己与家人快乐平安的享受过年假期。（责任编辑：吕美琪）
