世界最大民间节——慕尼黑十月节

黄芩德国

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【大纪元2013年10月20日讯】(大纪元记者黄芩德国报导)慕尼黑十月节是世界最大的民间节日,每年从9月倒数第二周开始,短短十几天内,十月节要接待600-700万游客。人们从德国和世界各地涌入慕尼黑,使这个130万人口的城市热闹非凡。在占地42公顷的特雷萨草坪上,大家尽情享受啤酒美食、领略德国民族文化。本地人在十月节期间,见了面都说一句“你到过草坪了吗?”就是在问是否去大棚喝过啤酒了。

十月节来源于国王路德维希一世

慕尼黑十月节的来历,可追溯到200多年前。1810年10月12日,当时还是巴伐利亚王储的路德维希(也就是后来的国王路德维希一世),与萨克森-希尔德伯格豪森公主特雷莎结婚。在城外特雷萨草坪上,举行盛大典礼,有传统赛马和马术比赛、狩猎比赛等,人们身穿传统服装跳舞、唱歌及豪饮。当时全城出动,整整欢庆了五天,据说这位王子非常大方,免费请全城百姓吃喝,共同欢度他的婚礼。

这个传统被延续下来,形成一年一度的十月节,只有在两次世界大战期间,十月节才被迫中断。中国人习惯把其叫成啤酒节,但实际上已改变了十月节的意义,因为啤酒只是这个节日的一部分,十月节展示的是巴伐利亚传统文化和民族精神。

巴伐利亚国王路德维希一世(LUDWIG I,1786年8月25日-1868年2月29日),是一位古典艺术爱好者。在王储时代,他就开始收购艺术品,尤其是古希腊、古罗马的艺术珍宝,及文艺复兴时期的绘画。登基后,他把慕尼黑建成了艺术之都:招募当时著名的艺术家和建筑家来慕尼黑;建起路德维希大道和慕尼黑王宫;1853年又兴建新美术馆;1826年将巴伐利亚国立大学从兰茨胡特迁到慕尼黑,现今慕尼黑的许多建筑都是路德维希一世时代的产物。

“O‘Zapft is!”十月节开喝

啤酒节凝聚无尽欢乐气氛 (摄影:黄芩/大纪元)

开幕式总是在周六,中午12点整,随着啤酒大棚“Schottenhamel”里一万人的呼声“O‘Zapft is!”,慕尼黑市长乌德(Christian Ude)高举左手中木头大锤,只用两下就敲开了今年十月节头一只啤酒大桶。之后,各大啤酒棚开始出售本年度十月节的新鲜啤酒。

今年十月节,共有16个啤酒大棚和141家中小型商家,11万个座位和1.4万名工作人员,最大的啤酒大棚可同时容纳上万人共饮。每扎啤酒的价格为9.4-9.8欧元,去年每扎是9.1-9.5欧元。

去年光顾十月节的人数达640万人次(今年也差不多),共消耗掉740万扎啤酒(可装满国际标准游泳池12-13个)、50万只烤鸡、11万对烤香肠和5.8万只烤猪手。

今年十月节的头一天,救护人员就护送出不少喝高了的“啤酒尸体”,他们醉酒后都静静坐在一边,并不闹事。每年十月节,救护人员都免不了要护送几十具嗨过头的“啤酒尸体”就医。

喝多的后果就是什么都丢,去年失物招领高达4530件,其中上千张身份证和信用卡、近千件衣物、500个手机、400串钥匙、300副眼镜。有意思的是还有两枚婚戒、5台手提电脑和一只狗。过去,人们还曾捡到过假牙和活兔子。

周日传统大游行才是重头戏

融入对传统文化的会心热爱 (摄影:黄芩/大纪元)

融入对传统文化的会心热爱 (摄影:黄芩/大纪元)

熟悉十月节的人都知道,开幕式后第二天的民间传统大游行才是重头戏。由巴伐利亚旅游局、巴伐利亚农民协会、酿造业协会、传统服装业协会和音乐协会等共同举办的大游行,充分展示了德国巴伐利亚的文化传统。每年依照传统路线,游行队伍会在全城穿行两个多小时。

当然,代表全州各县乡镇的农、林、传统服装、音乐、舞蹈和啤酒花车等大游行也不是全部,男女老少的全面参与才是最重要的。大游行经过的路线通常挤得满满的,观众中很多人身穿传统的巴伐利亚民族服装:男士为鹿皮裤、鹿皮鞋、格子衫;女士穿长裙;年轻姑娘们则大多钟情短裙,五颜六色、光彩夺目。

啤酒节凝聚无尽欢乐气氛 (摄影:黄芩/大纪元)

几位来自东北的游客,过去从未参加过十月节,这次偶然赶上大游行,真是喜出望外。看到这种全城出动的大型活动那么轻松自然,感觉非常好。他们赞叹德国人很文明、老百姓很热情,活动组织得那么好,“这么大的活动,看不到几个警察。”

有趣的是,巴伐利亚州长西霍夫观看大游行的看台座位并不是正中间,正中间坐着的是慕尼黑市长乌德。这是慕尼黑的十月节,作为该市市长,乌德当仁不让唱主角。这种排座次的方法挺有趣,谁跟慕尼黑关系亲近,谁就坐重要位置,估计德国总统要是来的话,座位还要排在州长旁边。这点在十月节中处处可见,比如在大游行中,市长的马车要走在州长的前边。

蓝天白云和自豪的老百姓

在纪念十月节200周年的典礼上(2010年),上万慕尼黑民众和几千名嘉宾参加了主题为“历史的庆典”活动。巴伐利亚王室成员赫尔促克∙茵∙巴伐利亚(Herzog Max in Bayern)对大纪元记者表示他感觉非常棒,“展示传统和追溯历史的庆典这么美好,尤其是这次活动跟我们的家族有关。路德维希一世是我的曾、曾、曾祖父,这种历史和传统的延续非常美好。随着时间的流逝,总有一些改变,但传统能够保留,这很重要。人们无论老幼,都很愿意参加十月节,这里不光有啤酒,还有传统文化。”

今年,在大游行中州长西霍夫对大纪元记者说,今天感觉非常好,他认为巴伐利亚文化是世界顶级精品,“真正的巴伐利亚天气,看!蓝天白云,壮观的民间大游行,自豪的老百姓,大家都非常高兴,一切都那么美好。”(注:巴伐利亚的旗帜是蓝白色,代表蓝天白云。)

啤酒节凝聚无尽欢乐气氛 (摄影:黄芩/大纪元)

十月节带来商机无限

十月节期间,正是这座城市增进收入的好机会。慕尼黑及周边地区酒店的价格就比平常涨了五倍,即使如此,能在方圆50公里内顺利找到酒店也不是件容易的事。

很多商家还选在十月节举办各种展览和博览会,一方面因为游客众多,人气超旺;另一方面,商家也可以邀请贵宾参加十月节,留下美好印象。另外,还有很多慈善和时尚活动也在此期间登台,展示在各界面前。

瑞士玉宝表主办慈善活动 (图片来源:瑞士玉宝表)

今年,瑞士玉宝表(EBEL)就和Clarissa & Michael Käfer基金会携手举办了主题为“家庭和朋友”的活动,旨在帮助孤寡老人和那些需要帮助的人们。瑞士玉宝表立足传统、不断创新的理念非常契合十月节的背景,也为节日增添了不少时尚元素。众多参与这项活动的贵宾们都身着传统礼服,在著名的“草坪”合影留念。

瑞士玉宝表主办慈善活动 (图片来源:瑞士玉宝表)

瑞士玉宝表总部位于瑞士的拉绍德封(La Chaux-de-Fonds),从1911年创立至今,始终坚持卓越的品质,同时又在设计上推陈出新,日益成为富有个性、注重时尚的成功人士喜爱的腕表。

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(责任编辑:王亦笑)

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