【大纪元2月25日报导】（中央社记者郭芷瑄屏东县25日电）屏东县枋寮乡农民许玉柱采用隔年收及断水措施，让原本应在4月上市的爱文芒果，提早2个月上市，目前在市场上抢手。
许玉柱的芒果过年前就已采收上市，目前在台北批发市场拍卖价每公斤约新台币220元，创下今年最早收成纪录。
许玉柱的爱文芒果种在枋寮乡和春日乡的交界山坡，他说，这里山坡地迎风面，阳光充足，但缺点就是“靠天吃饭”，因为水分不足，缺水情况抑制芒果生长。
许玉柱表示，芒果缺水时生长势停止，但相对养分转换成开花时补充能源，他利用这个特点，促成芒果提早开花。
不过他说，“不是每次都管用”，因为缺水，生长机能已较一般果树劣势，所以不能每年都用同样方式，必须1年休养，隔年才收成。
虽然2年收1次，许玉柱表示，价格好一点的话，整年收益可以平衡。
许玉柱指出，要控制提早开花，有一定风险，要看当年有没有台风、豪雨，花期是否被打乱，施肥是否足够，每个细节都要注意，否则就会白忙一场。
许玉柱1.5公顷的果园，产期调节分批采收，这批陆续采收到3月，下批已套疏果套约3万5000包，3月中以后就可采收。
枋寮地区农会主任杨坤铭表示，今年气候较平顺，芒果开花较完整，正常产期4月才开始，依目前花期评估，今年产量应略高于去年，但仍得等到实际采收时才能判断。
