【大纪元2013年02月03日讯】(大纪元纽约工商编译：杨志/珍妮)北美流感来势汹汹，现在已经夺去29人性命。姜黄中的姜黄素可抑制流感病毒之复制，而且当病毒先与 姜黄素作用后，则其感染力尽失； 此现象显示 姜黄素除了藉由调控细胞讯息传递路径之外，也可能经由与A型流感病毒直接作用，而阻挡病毒颗粒贴附或进入细胞，达到抑制A型流感病毒的效果。
在一片中西医药回归自然、食补治疗的风潮中，姜黄受到广泛重视。姜黄不仅具有完整药效，而且是完全无副作用的“食材”。
什么是姜黄？它有什么特殊效益呢？
姜黄（英文Turmeric。学名：Curcuma long）为姜科姜黄属植物，又称黄姜、春郁金、黄丝郁金或宝鼎香，是中药处方常用本草之一。
4000多年来，印度阿育吠陀和中国医学一直使用姜黄消炎，治疗消化系统、胆囊和肝脏疾病，皮肤疾病和创伤。 现代医学证明姜黄及姜黄素（姜黄的主要活性成分）具有抗氧化，抗炎，抗病毒，抗菌，抗真菌，和抗癌活性，从而具有潜在的对抗各种恶性疾病，糖尿病，过敏症，关节炎，老年痴呆症，爱滋病和 其他慢性疾病。（摘自《先进的实验医学生物学》）。GreenMedInfo.com创始人塞耶籍 （Sayer Ji），在他最近的一篇文章中说，有500个好处可能使姜黄成为世界上最重要的药草：“事实上，姜黄把整个以药物为基础的医疗模式改变了。姜黄不但有治疗 作用，没有任何副作用，而且有几百个潜在的好处。姜黄和姜黄素的治疗优势几乎是不胜枚举，安德鲁.韦尔博士(Dr.Andrew Weil)，亚利桑那州的中西医结合治疗中心的创始人和主任如是说。
姜黄粉是家庭使用的普通调味料，用于咖喱粉等调味料。在印度食品中广泛应用。 姜黄素很早就作为一种天然色素被用到食品工业中。如罐头、肠类制品、酱卤制品的染色。
日本依耐喆（Enagic）公司的新产品
还原姜黄Σ胶囊（Kangen Turmeric Sigma）
鉴于姜黄对人体健康只有利而无弊的好处，日本依耐喆（Enagic）公司利用其天然取材的优势，在成功向全球推出其Kangen Water TM还原水机后，再成功研制出还原姜黄Σ胶囊（Kangen Turmeric Sigma）。它是100%有机健康产品，在日本冲绳种植并提炼而成，含有14种具有抗氧化的成分，具有超强抗氧化功能，以延缓老化，捕捉自由基，增强免疫力，减少疾病威胁，也达到预防癌症效果。
为什么还原姜黄Σ胶囊（Kangen Turmeric Sigma）特别？
1. 原料的来源：
姜黄来自日本冲绳岛。众所周知，日本人是这个地球上生活最健康和寿命最长的民族之一。 而冲绳则是日本拥有最多百岁老人的县。姜黄在这里盛产，是这里的人们长寿的秘诀之一。加州大学洛杉矶分校的学术研究人员在 2005 年12月出版的学术期刊 “The Journal of Biological Chemistry” 中指出，姜黄素比现今市面上许多用于阿兹海默症治疗的药物更加有效果。先以小鼠做试验，研究人员发现姜黄素的低分子量与具极化的分子结构特性，可以让它渗 透入脑血管中，结合β淀粉样蛋白 (Beta-amyloids protein) 而可能阻断与破坏造成阿兹海默症的‘脑斑’。2006年对六名患者，进行血液样本的临床实验，结果发现注射姜黄素的白血球，具有破坏造成AD脑斑病变的效 果。因为姜黄植物需要摄氏20度-30度的挑剔温度和大量的年降雨量，冲绳岛是著名的亚热带气候，这使得它非常适合生产最高档次的姜黄。事实上，来自世界各地的众多姜黄品种（系）已经汇聚到冲绳岛，进行保存，保护和改善后使用。冲绳岛也正巧是依耐喆（Enagic）公司的后院。依耐喆（Enagic）的姜黄完全是传统有机种殖。
2. 生产的过程：
为了保证制作出的还原姜黄Σ胶囊100％是安全健康的产品，整个姜黄处理过程中还使用了强还原水及强酸性水进行冲洗消毒，每片姜黄的根本都被仔细冲洗，切片后，再经过12个小时烘干，最后才处理成粉状产品。
3. 证制中融入了14种具有抗氧化的成分
例如：多种维他命（维他命C、B1、B2、B12、E）、深鲛鱼 油、DHA（金枪鱼油）、尼克酸和叶酸等14种具有抗氧化的成分，最后制成了具有神奇保健功效的还原姜黄Σ胶囊 ( KANGEN Turmeric Sigma)。
4. 创新的包装技术:
Enagic采用了100%的植物性软胶囊，内含具有抗氧化成分如橄榄油、紫苏油和亚麻籽。此外, 以天然的卡拉胶、海藻衍生物作为胶囊涂成原料。用于驱除水分，防止氧化。该胶囊能很好的被吸收，其中能均匀分布在体内。一旦生产，每个胶囊单独密封，不像瓶装那样打开瓶盖后容易被氧化。
5. 生产基地通过FDA认证
还原姜黄Σ胶囊 ( KANGEN Turmeric Sigma)生产基地已通过美国食品和药物管理局（FDA）认证（注册号18161996856。安全、卫生、可靠。
日本依耐喆（Enagic）公司的目标是促进积极的健康产品。他们对细节非常关注，但愿这一精心研制的膳食补充剂能给您带来惊奇的保健功效！
关于还原姜黄Σ胶囊 ( KANGEN Turmeric Sigma)的 更多信息，请查看：
http://www.345.tw/1ce3f （中文）
http://tinyurl.com/boqt5um （英文）
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(责任编辑：沈忠）
