【大纪元2013年04月30日讯】为推广“真原饮食”理念，长庚生技今年开发了4款健康美味粽，希望在保有健康美味的同时，给现代人更少的热量和负担。
“真原饮食”是长庚生技多年来提倡的健康概念，鼓励现代人要拥有健康，必须多吃保留原来成分、原始风味、减少额外添加的天然食物。为了吃到各种营养成分，食物的颜色更要像彩虹般多样化，并以最简单的方式烹调，避免破坏营养成分。
利用饮食获得健康的概念，在东西方都流传已久。除了一般人所知的东方“食补观”，强调利用饮食预防疾病于未发，西方医学之父希波克拉底也留下这样的名言：“你的食物就是你的药，你的药就是你的食物。”
承继这些理念的长庚生技，为了帮助大家透过饮食中找回健康，端午佳节的同时，也藉由节庆食品来示范“真原饮食”理念，特别请主厨运用坚果等健康食材，研发出符合真原饮食理念的美味粽子，降低粽子热量及胆固醇，用传统的方式料理出口感层次丰富、粒粒Q软带有谷物香气及粽叶芳香的4款的粽子。
美味粽原价每颗90元，即日起至5/19，预购特价每颗68元，可在6月1号到7号低温宅配到府，欢迎民众至长庚生技各门市订购。门市查询 www.cgb.com.tw 或请拨0800-030-123。
健康粽特色：
‧严选天然、新鲜、健康导向食材
‧使用优质橄榄油，取代动物油和氢化植物油
‧使用天然香菇粉，取代味精等人工调味
‧南北什锦粽采用口感滑嫩的去骨鸡腿肉（白肉）取代红肉
‧健康坚果取代高胆固醇食材
‧清爽可口真好吃
4款美味健康粽
‧ 北部什锦粽(口感香Q)
糯米、鸡腿肉、卤鱿鱼、香菇、栗子、莲子、白果、虾米、红葱头、橄榄油、香菇粉
‧南部什锦粽(口感绵密)
糯米、鸡腿肉、卤鱿鱼、香菇、栗子、花生、白果、虾米、红葱头、橄榄油、香菇粉
‧红糟坚果素粽(口感扎实‧满口坚果香)
糯米、荞麦、燕麦、小薏仁、芡实、蜜黑豆、红糟酱、紫山药、莲子、白果、橄榄油、核桃、夏威夷豆、香菇粉
