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顺丁烯二酸酐
【大纪元2013年06月03日讯】（大纪元记者谢月琴台湾宜兰报导）近日毒淀粉风波不断，雪球愈滚越大，宜兰县也不能幸免。宜兰县政府卫生局食品药物管理科科长庄淑姿表示：截至6月3日为止，目前抽验的商家以批发商与小吃店为主，共抽检56件，有7件不合格，接下来抽验的重点会放在夜市的商家。民众若想了解每天抽验结果，可上宜兰县政府及宜兰县政府卫生局网站的“顺丁稀二酸酐专区”查询。
外县市的毒淀粉仍让宜兰知名肉羹大受影响。以前不少肉羹小吃大排长龙，毒淀粉风暴后，有民众担心而不敢吃肉羹，“肉羹番”业者估计，“这周以来，生意至少掉了2成！”有时1天粄条卖没几碗，“我们用的粄条是米做的！和毒淀粉无关。”
为自清，业者要求原物料供应商提出检验合格证书，张贴在墙上；卫生局表示，目前宜兰知名小吃，如包心粉圆、林场肉羹、肉羹番、蒜味肉羹、及悟饕池上便当等均未检出顺丁稀二酸酐，请民众放心。
（责任编辑：郑桦）
