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插秧
【大纪元2013年08月13日讯】(大纪元记者徐乃义台湾桃园报导)平镇市东安国小的小朋友13日插秧初体验，包括老师们都没有插秧的经验，东安国小的校长黄木姻出身农家，五岁就下田了，在第一次课程时，她问小朋友：请问下田插秧，要不要穿鞋子？居然有三分之一的孩子认为下田要穿鞋，以免弄脏了脚。可见现代的孩子，这方面的经验与观察力都是不足的。
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黄木姻说：日后施肥、抓虫、赶鸟、记录秧苗等成长阶段，小朋友们必须透过实作全程参与全面体验农耕生活；120天后辛苦看顾终于等到收成的时候，再次体验收割的乐趣与成就。
学生从认养栽种水稻的过程中做观察、记录、检讨，让其亲身体会出农夫种植水稻辛苦的一面，及了解“饮水思源”、“谁知盘中飧、粒粒皆辛苦”的真正意涵，并经由农业专家指导正确的学习观念及农业常识，以启发式教学，耳濡目染中，为台湾培养新一代农业种籽小尖兵。
小朋友为了13日的插秧活动，各个兴趣浓厚，师生们带着小朋友亲手绘制的的万国旗斗笠，参与插秧体验活动，因为东安地区外来人口多，世界各国移民都有，所以小朋友们票选了三十六个国家的国旗特色，彩绘在斗笠上，象征着米食无国界，全世界都要珍惜粮食，师生们带了国旗斗笠，五颜六色好不热闹。
13日的插秧初体验，在插秧前依照传统习俗，由农粮署北区分署的苏德明副分署长，平镇市农会理事长刘兆青及总干事吴秀珠带领东安国小师生，先从“祭天仪式”开始，祈求上天庇护、希望风调雨顺收成好，接下来由市长陈万得卷起裤管下田与农民示范插秧后，小朋友亲自下田插秧，传统的“挑点心”及“吃点心”也一一上场，呈现出传统的插秧过程。
（责任编辑：吕美琪）
