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中秋节烤肉 烧烤店生意夯

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【大纪元9月18日报导】(中央社记者郝雪卿台中18日电)台中市户外烤肉地点难寻,加上台风可能搅局,许多民众转往烧烤店,自己不用动手,同样能享受烤肉乐趣,连假订位全满。

中秋节4天连假明天开始,但许多民众从上个周休假期起就已展开烤肉活动,不少透天民宅的骑楼下,都成了全家烤肉欢聚的地点,社区大楼也利用中庭来场住户烤肉联谊活动,大家吃吃喝喝,外加K歌大会。

由于台中市禁止民众在公园烤肉,户外烤肉地点难寻,加上有台风预警,民众改转往烧烤店或五星级饭店欢度佳节,台中市几家知名烧烤店及五星级饭店4天连假订位全满,连烧烤外带生鲜礼盒预购情形也很抢手。

台中市知名的“就酱子烤吧”总经理杨家勋指出,4天连假订位全满,也可提供外带及外送,民众不用自己动手,忙得满头大汗,也能享受烤肉乐趣,就算自己想要亲自动手烤肉的民众,也可以购买生鲜礼盒,根本不用为准备烤肉食材而伤脑筋。

民众还可以到五星级饭店过中秋节,业者准备应景烧烤料理,例如亚致大饭店提供印式及美式烧烤料理,不但主菜以烧烤为主,自助餐吧台也增加5道菜色,价格并没有调整。

位于七期豪宅特区的日月千禧酒店,今晚在顶楼的露天酒吧举办BBQ派对,民众可在顶楼赏月,还可欣赏七期豪宅大楼的灯景,由于许多豪宅都无法提供烤肉,吸引不少豪宅住户订位,享受五星级的烤肉风情。

台中金典酒店举办的西班牙美食节,中秋节会增加串烧、烤鱼、烤牛肉等料理。台中长荣桂冠酒店的日本美食节,也会提供盐烤虾、香鱼甘露煮等数十道经典料理。

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