【大纪元10月27日报导】（中央社记者黄贞贞伦敦27日专电）台湾六角国际公司创办的“日出茶太”品牌，荣获国际品牌协会颁发年度大奖，董事长王耀辉指出，食品安全卫生是发展国际品牌的重要原则，他每年花费庞大经费进行原物料检验。
六角国际自民国94年以来，连续在台湾获得包括台湾连锁加盟协会卓越贡献奖、台湾美食─杰出国际展店奖等奖项，26日晚间在伦敦举办的世界品牌奖项（World Brand Award）颁奖典礼，荣获茶饮项目年度品牌大奖，不仅是日出茶太获得的第1个国际大奖，也是台湾第1家餐饮品牌获得这项殊荣的企业。
王耀辉接受中央社记者专访时指出，“必须先有食品安全卫生，才能有品牌发展，这是重要的基本原则”，六角国际在海外29个国家有加盟店，坚持所有原物料从台湾出口，从源头做好管控，维持贩售的茶饮一致性与最佳品质
王耀辉说，六角国际有1个小型实验室，买进原物料放入仓库前先做抽验，进行品质控管，出口前再做检验，获得卫福部的出口认证，到海外市场时依据当地国家的食品法规，再做1次检验，务必让食品安全滴水不漏，每年支付的检验费达新台币数千万元。
日出茶太目前在全球80多个城市设有门市，2012年在伦敦开设英国第1家分店，目前已增加到7家，其中以位在唐人街的分店销售情况最佳，周末时每天卖出约1500杯，其中以珍珠奶茶最受欢迎，芋头与芒果口味的茶饮也很叫座。
将日出茶太经营成为国际品牌是六角国际的努力方向，王耀辉分析，未来20年茶饮在全球的市场还有100倍的成长空间，明年在英国的门市计划增加到20家，今年底或明年初在巴黎开法国第1家店，目前日出茶太在东南亚国家几乎都有门市，未来将扩展在北美、日本、南韩的市场。
日出茶太马来西亚总代理执行总裁吕伟立也出席颁奖典礼，目前他在马来西亚经营130家分店，并将继续大幅展店，日出茶太在马来西亚拥有高品牌知名度，他说，六角国际提供加盟商需要的教育与经营管理训练，使加盟店能顺利扩大经营版图，是很好的合作模式。
