食鸡肝酱中毒 澳国立大学学生拟集体诉讼

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【大纪元2014年12月12日讯】(大纪元记者陈光澳洲悉尼编译报导)去年参加庆祝活动而出现集体食物中毒的澳洲国立大学(ANU)受害学生打算对提供餐饮的服务商采取法律行动。

据悉尼晨锋报报导,53名学生去年年底在国立大学下属的博格曼学院(Burgmann College)的庆祝活动完毕后,因患肠胃炎病倒。其中一些人已聘请律师,打算起诉当时为350名学院学生提供餐饮的Scolarest公司。

首都行政区的一份健康调查发现,学生集体食物中毒可能是因为“含有弯曲杆菌污染的鸡肝酱烹饪不当所致”。

去年10月底,在国立大学的卫生服务机构挤满了来自博格曼学院罹患肠胃炎的病人后,这起中毒事件首次被确认。

患者报告有腹泻、呕吐、抽筋、出汗、头痛、恶心和背部疼痛等症状。

首都行政区卫生部门发现,去年10月25日在学院举办的告别晚宴可能是造成食物中毒的原因。患者的化验显示体内有弯曲杆菌。这是一种在动物粪便中常见的细菌。

坎培拉的奥里奇民事法律师事务所(Aulich Civil Law)证实他们已被聘请代表20名中毒的学生。

该律师事务所的梅所长(Jonathon May)称,他们还没有向坎培拉法庭提交对Scolarest公司的法律文件,但律师事务所打算在未来的几个月中代表其客户提起民事诉讼。

隶属饮食服务公司康巴斯集团(Compass Group)旗下的Scolarest公司表示,正在检讨相关指控。

博格曼学院院长达顿(Philip Dutton)博士表示,学生的健康和福祉是当务之急。

在此之前, 坎培拉迪克森(Dickson)地区的一家餐厅去年曾爆发过一起坎京最大的沙门氏菌中毒案。160多人因食用由坏了的蛋黄酱所做的土豆沙拉而感到身体不适。这家名为“美洲杯巴西餐厅”(Copa Brazilian Restaurant)的业主以刑事罪被起诉,赔偿金额估计达100万澳元。这家餐厅已于今年6月被关闭。

责任编辑:尧宁

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