【大纪元2014年02月10日讯】（大纪元记者李实真编译报导）许多明星都有自己的养生食谱或偏方，像美国歌手碧昂丝（Beyonce）吃素净化身体，演员葛妮丝‧派特罗（Gwyneth Paltrow）钟爱无麸质食谱，因而很多人一窝蜂地仿效所谓的明星食谱。其实，有许多的明星食谱可能资讯不完整，甚至潜藏着害处。但是为什么人们会盲目追随这些明星，而不是听从专业医生的意见呢？
据英国《每日邮报》报导，加拿大科学家针对这些名人为何会获得像医疗人员这样的信誉进行调查研究，得到的结论是：人们与生俱来的羊群效应（Herding effect，又称从众效应）心态和名人的光环效应（Halo Effect）结合而成一种现象，使明星拥有值得信赖的吸引力。
这篇刊载在《英国医学期刊》（British Medical Journal）上的研究报告说，名人的医疗建议可能是有害健康的，例如：英国知名记者帕金森爵士（Sir Michael Parkinson）提出如何自我诊断前列腺癌的说法，不但不正确而且没有帮助。
英国伦敦圣乔治医院（St George’s Hospital）的营养学家可林斯（Catherine Collins）表示，名人的食谱可能看起来无害，但是如果完全排除麸质、小麦或乳制产品，那么这些名人给的只是表面上看似不错的失调食谱。
研究人员分析了经济、市场、心理和社会等方面的研究报告，以找出这些名人如何获得像医疗人员这样的信誉，以及为何大众会听从他们。
研究人员表示，人们因心理因素会追随群众，并根据别人所做的事去下决定。而名人的“光环效应”给他们广受信任的外观，甚至超出名人专业的事也是如此。群众很容易选择追随他们所喜爱名人的脚步，而忽略了更可信赖人士的建议。
此研究报告说，这些名人只要将自己与某些产品联结在一起，就是在鼓吹这些产品，纵使他们缺乏医学经验，人们也会认为他们有可信的内线知识。
研究人员也认为，消费者想买进公众人物的“社会资本”，因为他们相信，拥有同样的产品和接受名人的建议，可以提升他们的社会地位和加入名人的生活形态。
主持此项研究计划的研究人员霍夫曼（Steven J Hoffman）表示，了解人们为什么会听从名人的医疗建议，是个好的开始。他在研究报告中呼吁，医生应告诉病人有关听从名人食谱或行为的危险性。
（责任编辑：陈俊村）
