台中素食养生展 月底中市展出

【大纪元5月27日报导】（中央社记者郝雪卿台中27日电）由台中世贸中心主办的“台中素食养生暨有机乐活展”，将从5月30日起到6月2日登场，现场有各式素食料理免费试吃。

一年一度的“台中素食养生暨有机乐活展”即将登场，台中世贸中心今天在活动记者会中指出，今年展期适逢端午节连假，报名厂商特别踊跃，共有103家厂商到场规划200个展示摊位。

现场规划有政府推广区、素食美馔区、绿色有机区、养生保健区、健康乐活区、绿能环保区等，行政院农委会农粮署也到场设置有机农业主题馆，指导民众如何选购安心的有机验证标章食品，台中市农业局也邀集中部有机农友参展。

由于展期适逢端午节连假，主办单位于31日在会场举办“幼童抢粽大赛”与“卡哇伊包粽大赛”等亲子活动，欢迎8岁以下的小朋友报名参赛，参赛的小朋友不但可以将抢到的粽子带回家，还有机会获得奖金新台币5000元。

素食展期间，会场中不但有各式素食养生美食料理免费试吃试喝，主办单位还邀请到有总统御厨称号的李阿金设计一套端节素食料理，有用香蕉与红豆泥做为内馅的“龙粽飘香”，还有五行小蕃茄、冬瓜盅、花素什锦、枣泥锅饼、养生黑木耳汁等。