【大纪元2015年01月02日讯】（大纪元记者施芝吟台湾台北报导）面对经济局势变化，台湾农业虽保有技术上优势，但面对竞争者挑战，产业必须迅速因应。台湾农业竞争力从规模经济生产转变为知识应用加值，创新科技应用与经营模式则是提高我农业竞争力的关键。
农委会长期推动农业加值，将过去农业以产品为主的概念，扩大为产业价值链的观念，经由创新加值开拓农产品市场蓝图，以“做大原有的饼，创造新的饼”开发农产品市场需求，创造生产者、加工者、外销者多赢策略，也致力于农业科技产业化，以国际市场为目标。
农委会委托财团法人中卫发展中心执行“强化科技农企业体系运作及多元创新”科技计划，鼓励强化农业创新研发与应用能力。农委会自2009(民国98)年起成立“科技农企业菁创奖”，从农业科技研发、技术应用、产业效应及经营管理等各环节进行检视，选拔出成果斐然的企业，以树立农业科技产业典范，并作为其他农企业学习楷模。
农委会副主委陈文德表示，农业科技发展与现代人类生存息息相关，不论从粮食安全、环境保育、农业政策实施、医学及工业发展等都有密切结合；因此，每个国家对于农业科技发展都不遗余力，在这样的环境下，各企业脑力激荡共同创造农业价值。陈文德说， 台湾在农业政策方面，部分地方产业慢慢转变为团队策略，竞争、策略结合，也整合科技，串联起来就能提升农业产业价值。
树立科技农企业典范——菁创奖
科技农企业菁创奖主要分为创新研发及科技应用两类型；陈文德表示，创新研发类得奖业者系运用农业生物技术进行其核心能力强化；科技应用类则是能与时俱进，引进技术、改善作业流程或提出创新行销模式，以更有效率的方式生产或与顾客互动。
陈文德说，第五届科技农企业菁创奖入选共12家，最后选出8家企业，其中包括亚比多生技公司利用专利菌种生产类茄红素萃取物，作为农业饲料添加剂，以增加禽类产蛋率及水产鱼类饲料换肉率；彰化县菇类生产合作社运用自动化生产及包装设备，确保品质并开发液态接菌技术，降低生产成本，提升产品质量；庆全地瓜公司利用无病毒健康种苗大量繁殖技术，增加甘薯产量，并引进甘薯专用采收机及清洗机，改善采收后处理流程，增加甘薯储藏时间等。
陈文德指出，这次得奖的8家菁创奖得主，在科技研发、技术应用、商业化生产、营运管理、行销推广、顾客服务等面向均展现企业实力。希望能藉由菁创奖树立科技农企业典范，吸引更多农业从业人员投入创新研发与应用，以厚植台湾科技农业发展实力，带动农业转型与升级。
农企业要吸取其他产业经营思维，生产端利用科技聪明管理，产品端以顾客为导向进行开发，以跨域合作与创新思维，创造农业加值效益，从“生产行农业”转型为“新价值产业链”，进而吸取更多青年投入，活化农村。◇
| 2014科技农企业菁创奖——创新研发类 | |
| 企业名称 | 得奖原因 |
| 亚比多生技公司 | 以专利菌种生产类茄红素萃取物（Lycogen™），使其能依客户需求，运用不同培养基与条件，开发多种产品，除证实代谢产物具有美容、保健效果外，更应用做为农业之饲料添加剂，增加禽类产蛋率及水产鱼类饲料换肉率。 |
| 凌越生医公司 | 研发制造的“口蹄疫病毒非结构蛋白抗体快速检验试剂”，为适合经济动物使用之体外检测试剂，能快速检验猪只血液中的非结构蛋白抗体，确认猪只是否受到口蹄疫病毒感染。 |
| 欣桦种苗贸易公司 | 利用园艺性状指标育成耐热耐淹水F1早生花椰菜，及应用分子标志检定纯度加速育成品种商品化，以强化该公司核心研发能量。 |
| 2014科技农企业菁创奖——科技应用类 | |
| 台湾农畜产工业公司 | 针对热敏感肉类加工品，运用超高压技术（High Pressure Processing，HPP）进行灭菌处理，减少肉品因高温引起的蛋白质变性及营养流失，保留色泽、维生素和风味物质，生产实用安心、营养完整出的各项肉类加工品。 |
| 彰化县菇类生产合作社 | 运用自动化设备生产品质均一的菇类，并采用全空调防尘设备包装，确保其洁净与鲜度，此外，开发液态接菌技术，有助卫星菇场降低生产成本，全面提升产品质量。 |
| 绿藤生物科技公司 | 生产无须采割的洁净水耕鲜活芽菜，完整保留芽体、种皮和根的植化素及酵素，并以有机活体青花椰苗萃取液作为基底，推出清洁保养系列产品。此外，导入集客式行销（Inbound Marketing）策略深化顾客关系。 |
| 福寿实业公司 | 以制油和饲料起家，投入绿色环保农业资材的生产，锁定有机质肥料、生物农药及微生物肥料为发展重点，近年来更与农委会农业药物毒物试验所合作，推出本土苏力菌商品，并透过契作体系，扩大新型生物农药推广。 |
| 庆全地瓜公司 | 利用无病毒健康种苗大量繁殖技术，增加甘薯产量；引进甘薯专用采收机及清洗机，保留甘薯形状与表皮的完整性，并改善甘薯采收后处理流程，增加甘薯储存时间。 |
| 资料来源：农委会 （记者施芝吟／制表） | |
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