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东方美人茶
【大纪元2015年12月07日讯】（大纪元记者陈文敏台湾苗栗报导）苗栗县府为打响东方美人茶名号，12月7日在“头份镇农会”大楼，举办“东方美人茶评鉴比赛”，共集结苗栗县制茶达人角逐，经3位评审品尝茶汤后，以茶的色、香、味及原料等项目进行评比；该评鉴最大赢家，仍然是常胜军邓国权茶园，邓家军共囊括特等及头等一、三等4，共3项奖项。
亚太技术学院茶叶技术应用系主任蓝芳仁表示，亚太学院该茶叶应用系学生，来观察茶叶品评技术、评审流程，让学生实习，回校工作时多多学习茶叶技术，让学生毕业后马上就业。
县长徐耀昌表示，我们有很好的茶青，让它成为品牌，政府还有努力的空间；希望政府、公所多多重视形象包装、评鉴、制茶比赛，把苗栗东方美人茶打响知名度，让特有的农产品能够发光发亮。
评审陈国任表示，茶叶的储存要求非常严格，过程当中如果产生陈味和杂味，此种茶要先淘汰；制作过程当中，不小心造成闷味、青味、涩味，也要先淘汰。
头份农会总干事陈贵生说，苗栗县东方美人茶评鉴一直持续办理，大家品质掌握在一定水准，今年暖冬美人茶维持在一定的品质，希望继续发展下去；茶叶改良技术一直在进步，产量也在增加，政府持续在推动，对茶农帮助非常大，农业辅导希望更发展，茶青价格一直在上涨，希望维持一定的水准，不要有过度的膨胀，让茶叶能够永续经营下去。
责任编辑：陈真
