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颠覆你的常识 9个意想不到的健康小叮咛

安琪

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【大纪元2015年02月05日讯】(大纪元记者安琪编译报导)谈到如何促进健康,或者当身体感到不适,人们很自然地会想到借助减轻体重、控制饮食、多多运动以及重视睡眠。除此之外,有些反向操作的方法,尽管让人百思不得其解,却也挺管用;而有些看似行得通的方法,效果竟然适得其反,甚至有损健康。美国健康网站列举9个这类健康小叮咛,提供给读者参考。

午睡结合咖啡 更能提神醒脑

早有研究表明,日间小憩有益身体健康,提升头脑敏锐度,并增进创造力。除了午睡,很多人都借助咖啡提神。而午睡结合咖啡会出现怎样的功效?日本一项研究发现,比起单饮咖啡或是单纯打盹,午睡前饮用一杯约200毫克的咖啡,20分钟醒来后,受试者表现的机敏度更高。

科学的解释是:当脑内化学物质腺苷(adenosine)浓度增加时,人会感到犯困。打盹有助于清除这些物质。《赫芬顿邮报》引述宾州大学精神科教授帝格斯(David Dinges)的话说,午睡20-30分钟后醒来,紧接着便是咖啡发生效应之际,这就说明为何午睡前喝咖啡提神醒脑效果更佳。

不过,专家提醒说,咖啡因会破坏长时间睡眠的品质,所以要适可而止。

中医强调藉由子午睡以达养生目的,主要是子、午二时为人体阴阳二气转换之际,最需要休息,否则易致二气耗散,让人感到十分疲累。(注:子时即在晚上十一时至凌晨一时,午时则是上午十一时至下午一时)。(AFP/Manjunath KIRAN)

100卡路里点心包 让人更加饥饿

非用餐时间感到饥肠辘辘时,很多人惟恐摄取过多卡路里,因此会食用100卡路里点心包止饥,往往让人越吃越饿。营养学家古森(Amy Goodson)解释,小包装点心容易使得血糖浓度窜升,让人感到更加饥饿,因而吃得更多。为了避免这种反效果,他建议改吃蛋白质,或是苹果外加一片起司,这样一来很快就有饱足感,也能撑过较长时间,总体的卡路里摄取量自然相对较少。

有效控制体重 远离无糖汽水

无糖汽水(diet soda)是很多肥胖或怕胖人眼中的良方。不过,约翰・霍普金斯大学布隆博格公共卫生学院(Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health)发现,肥胖者用餐时搭配无糖饮料,比起享用含糖饮料,前者会不经意地吃进更多卡路里。这些过多的热量容易衍生肥胖、糖尿病和心脏病等问题,对健康损害的程度不亚于喝含糖汽水。

此外,德州大学研究显示,比不喝饮料者,喝无糖饮料者的腰围在10年内增加概率多了7成。因此,专家强调想达到减重效果,最好放弃喝汽水,无论其成分是含糖或无糖。

专家表示,把无糖汽水或人工糖精当成健康替代品推广是不良建议。德州大学近十年研究发现,比不喝汽水者,喝无糖汽水习惯受试者的腰围增加70%。腹部脂肪是糖尿病、心血管疾病、癌症和其他慢性病的重要风险因子。(视频撷图)

深感疲惫不堪 少碰能量饮料

当疲惫不堪时,越来越多的人会饮用能量饮料以提振精神。能量饮料能快速提神在于它内含的咖啡因是咖啡的5倍。问题是:当这股精神消退后,伴随而来是的是焦躁、易怒以及心跳加速等令人不悦的副作用。

此外,能量饮料通常含有高剂量的牛磺酸(Taurine),这种物质能使血糖快速窜升,不久又急剧地下降,让人头脑混沌和反应迟钝;此时很容易会再喝一罐,因此不自觉地摄取过量的咖啡因。

德国研究显示,能量饮料含有高剂量咖啡因,而咖啡因摄取过量会导致心跳加快、心悸、血压升高等,严重者还可能造成猝死。(PAUL J. RICHARDS/AFP)

累瘫了不想动 运动缓解疲劳

忙碌一天累瘫了,很多人回到家后一点也不想动。事实上,运动一下让自己流个汗是恢复元气的最好办法。《运动医药科学》(Medicine and Science in Sports and Exercise)期刊刊登研究发现,30分钟的中度运动能恢复疲劳并提振心情。

美国SACO Sport & Fitness运动健身馆主任纳丁(Mark Nutting)说,运动时会加强人体氧气的输送,能很快地排除体内疲劳物质,还能提神醒脑,心智功能也跟着提高。

饭后立即刷牙 不利牙齿健康

不少人习惯于饭后立即刷牙,以便及时清除口腔内食物残渣以保护牙齿。不过,美国牙医学会前主席(Academy of General Dentistry)甘博( Howard R. Gamble)表示,进食后立刻刷牙并不利于维护牙齿健康。特别是柑橘、运动饮料、蕃茄和汽水等酸性食物,会软化牙齿的珐琅质,立即刷牙只会加速珐琅质的流失,进而侵蚀牙齿的下层。

因此,稍待30分钟至1个小时后再刷牙比较好。

现代饮食有不少酸性食物,如清凉饮料、果汁、红酒、水果茶、部分水果和蔬菜以及甜醋,它们会“酸蚀”牙齿的珐琅质。进食后,稍待30-60分钟才是刷牙的好时机。(Fotolia)

疾病来势汹汹 抗菌肥皂未必更好

洗手是保持健康最有效的方法。每当疾病来势汹汹,总有人想藉由使用抗菌肥皂以获得多一层保障。事实上,抗菌肥皂抗菌效果未必比普通肥皂好。2013年美国疾管局警示,长期接触抗菌清洁品其中的三氯沙(Triclosan)成分,很可能引发健康上的疑虑,像是细菌会产生抗药性,或是干扰人体荷尔蒙等。

自2005年以来,测试14种卫生产品的研究发现,最有效清除细菌的洗手方式还是使用肥皂和水;而抗菌肥皂抗菌效果是否比普通肥皂好,特别是其中的三氯沙(Triclosan)成分,一直备受争议。(FDA.GOV)

酷热消暑圣品 热饮远胜凉品

每当天热难捱时,人们总想喝杯清凉的饮料以降温。不过,研究显示最好的消暑饮品是热饮,而印度居民于天热时节喝热茶是很常见的。其中的理论根据是,当饮用热饮时,人体会觉察到温度上升,因此自动增加排汗量,一旦汗液蒸发,身体自然感到凉爽。

酷热时节,热饮的消暑效果远胜过凉饮。(Fotolia)

腹部肿胀难受 喝水帮助消气

因腹胀感到难受时,多数人并不想喝水。加州圣若瑟医院(St. Joseph Hospital)肠胃科医师杰姆斯(James Lee)则表示,针对腹胀问题,特别是对高纤饮食者,喝水是最好的办法;主要由于水和水溶性纤维融合成类似胶状物质,能促进肠子蠕动,帮助消化,减少腹胀症状。

责任编辑:林妍

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