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鹿谷春茶赛 陈孟良一家三口夺大奖

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【大纪元2015年05月24日讯】(大纪元记者林萌骞台湾南投报导)鹿谷乡今年第一场春茶展售会24日在鹿谷假日茶市登场,获得永隆、凤凰社区传统冻顶乌龙茶展售会茶王头衔的陈孟良是最大赢家,除了自己拿下特等奖,儿子陈译民、女儿陈怡伶也分别拿下头等参及头等伍殊荣。

南投县政府农业处长陈瑞庆表示,今年春茶受到干旱、霜害等影响,虽然产量减少约1/3,但是茶农以传统制茶技术克服,春茶品质没有受到影响,而且都符合安全用药规定,请消费者可以安心购买。

茶王陈孟良说,今年春茶受缺水影响,减产近3成,制作时发现茶汤滋味清淡,因此特别依传统工法,在日晒、搅拌和发酵上加以补强,让茶喝起来更浓郁,也因而在春茶赛中夺冠,获得特等奖。

本次茶赛的主审由农委会茶改场场长陈国任担任,他表示,今年茶农参赛件数共921件,初审就将有陈味、青涩味及烘焙不足、焙火转化不良的茶样都淘汰,淘汰数超过一半以上,经过评审严格把关,比赛茶的品质绝对有保证。

立法委员蔡煌琅、南投县议员吴瑞芳等来宾对茶风暴冲击茶区的情况非常关心,都亲自到场参与永隆、凤凰社区春茶展售会,并建议政府能降低茶叶送检收费。

责任编辑:罗令尹

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