【大纪元2015年05月09日讯】【本报讯】为辅助侨胞研习客家料理相关专业知识及实作技术，以培植创业实力及提升经营事业能力，拓展商机，并将客家饮食文化推广至国际，侨务委员会与客家委员会特于2015年7月6日至17日共同办理“2015年客家料理研习班”，上课地点为台中弘光科技大学(台中市沙鹿区中栖路34号)。课程内容包括客家饮食文化介绍、传统经典客家美食及创新客家料理厨艺实作技术等，并安排实地观摩参访台湾客家特色餐厅暨产业。
自即日起开始接受报名，报名资格为20岁至65岁，通晓中文，有意学习客家美食实作相关创业技术之海外侨胞。以海外相关侨营事业从业人员及近两年未曾参加本会经贸研习班者为优先。研习期间之午餐(不含晚餐及7月12日自由活动日之午、晚餐)、课程教材、师资、场地及材料等学杂费用由侨务委员会负担，学员自理由侨居地往返台湾之机票费、返台后机场至报到（研习）地点与活动结束后至机场之往返交通费、研习期间膳宿费、研习所需书籍、实作制服及其他个人费用。凡居住在乔治亚州、北卡州、南卡州、田纳西州、阿拉巴马州及肯塔基州有意报名者请于2015年5月15日前洽亚特兰大华侨文教服务中心林小姐，电话：770-451-4456。招生简章及相关讯息请自侨委会网站（www.ocac.gov.tw首页/公告事项/开班/该班招生讯息）或全球侨商服务网(www.ocbn.org.tw首页/侨商培训邀访/最新预告）下载。
责任编辑：郝莉
