【大纪元2015年07月15日讯】（大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导）不用“芯”苦了，行政院农业委员会农粮署表示，莲子为国内重要特产，以往剥壳莲子人工去芯处理作业耗时、成本亦高，该署为改善莲子收获后处理工作环境与取代人工去芯作业，委托嘉义大学研发成功半自动莲子去芯机，开发商品化机型，将于今年技术移转业者商品化量产投入莲子去芯作业，可降低生产及加工成本，提高农民收益及品质，将可应用于莲子产区，及销售至国外其它国家，促进莲子产业的永续发展。
半自动莲子去芯机 快速省工品质佳
农粮署说明，国内莲子栽培主要分布于桃园市、嘉义县及台南市白河等地区，以白河为最大产地，栽培面积约300公顷，产期为五月下旬至八月下旬，莲子芯味苦不适合食用，以往莲子去芯多依赖人工作业，经嘉义大学以几何原理并依莲子形状研发适用的去芯机，配合不同去芯针及加工速度条件下，其去芯率可达97%~99%。该去芯机每分钟可加工45粒以上的莲子，约为传统人工去芯速度的4-5倍，省工、快速，大幅改善农村劳力问题，而且去芯后仍可维持人工去芯同样的品质水准。
7月16日于白河区办理示范观摩会 进一步推广应用
农粮署指出，该机械已建立半自动莲子去芯机的标准零组件，并取得相关技术专利保护，已进行模组化零组件性能测试，嘉义大学研究团队订于7月16日在白河区农会举办示范观摩会，将商品机推广予莲农应用，另将展示未来全自动莲子去芯机的雏型规划，欢迎莲子产区的莲农、生产合作社、农会、公所等对该机械有兴趣者莅临指导。
想参加观摩会者，请洽国立嘉义大学黄弘儒先生(0988-956805)，或白河区农会推广股报名(06-6868526)。
责任编辑：王愉悦
