【大纪元2015年07月03日讯】（大纪元记者蔡溶纽约报导）7月2日，华埠孔子大厦的住客聚集在一起，以美国传统的方式烧烤来庆祝独立日。
孔子大厦董事会、孔子大厦联谊会及中华总商会联合举办活动，四十位大学及高中暑期领袖培训的学员义工们和居民义工从早上10时一直忙碌到下午，为孔厦民众提供了950份的免费烧烤食品，包括烤鸡翅、咖喱鱼蛋串、鸡扒、热狗、煎牛仔骨、玉米、扬州炒饭、西瓜等，中西合璧，色香味俱佳。
孔子大厦董事长于金山忙前忙后地张罗着，他说：“生活在这么好的一个生活环境里面，享受美国自由民主的成果，更体会到美国对华人的友善，我们要表示我们心里的感谢。”
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