【大纪元2015年09月06日讯】（大纪元记者谢月琴台湾宜兰报导）9月5日在礁溪国小举办的礁溪论坛，讲述关于餐饮业服务创新与如何经营特色青年旅舍的议题。
从hostel创业、对于老旧小型旅馆转型 _‘ Sicaa西卡大叔’（郭懿昌）或林文绮以剧本搜集客户使用经验‘ 应用剧本实验室’。
在地青年团队邀请‘游阿嬷艺站’，以音乐创作角度，结合家乡故事、倡导有机农业。以及‘葱澡．礁溪小澡堂 ’，以活化老旧温泉旅馆，赋予全新活力，泡温泉同时，也让艺术细胞得以升华。服务创新实践案例邀请到新竹大山北月创办人:庄凯咏,分享如何将横山乡废弃空间打造成森林步道X策展空间X慢活餐饮场域。
今天上午共同为“宜兰县十二乡镇青年创意联盟”签下筑梦蓝图，正式成为合作伙伴，希望结合返乡青年，推动各乡镇的创新服务，凝聚在地人才，活化在地资产。
论坛一开始邀请到途中国际青年旅舍创办人西卡大叔（郭懿昌）分享从旅行到创业的过程，开设全台第一间合法取得旅馆执照的青年旅馆(Hostel)”。
礁溪返乡青年游阿妈艺站黄萱仪与葱澡‧礁溪小澡堂廖继杰则是分享在礁溪从事音乐文创艺站及农村体验基地的历程与如何运用外部团队协助，让老旧温泉旅馆，注入无限创意。让泡汤，也可以很艺术。此外主办单位还特别邀请来自新竹的服务创新在地实践案例，庄凯咏先生，改造新竹的废弃小学，以“大山北月”的新形态重新出发。
主办单位丢丢铜青年协会表示，礁溪乡拥有得天独厚的“温泉”，是观光重镇，拥有最密集的饭店住宿。但大量的商业化取而代之本属于在地之特色文化资产，人们逐渐遗忘传统的故事，也面临大量开发使温泉水不断下降等问题。
协会未来将持续关注“青年返乡”议题，透过乡镇论坛的举办，未来将会持续关注家乡的公共议题，朝“一乡镇一幸福”的目标努力迈进。
相关活动讯息请参阅脸书“丢丢铜青年协会”。
责任编辑：郑桦
