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亚平会感恩节餐会 秘制火鸡飘香

国会众议员维乐贵兹、新当选的纽约州众议员牛毓琳等一字排开,把火鸡分切成小盘,分给众人。 (蔡溶/大纪元)

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【大纪元2016年11月24日讯】(大纪元记者蔡溶纽约报导)感恩节前夕,华埠社区充满了过节气氛。亚洲人平等会23日在华埠举行感恩节聚餐,200多名员工、社区代表和民选官员欢聚一堂。

亚平会感恩节的传统今年迈入第43年。亚平会行政总监瞿远义献技,独家秘方烹制四只又香又嫩的火鸡与众人分享,他说,亚平会作为非牟利机构,过去40多年持续为亚裔社区提供移民、房屋等社会服务,也感谢众人的支持。

现场还褒奖了在职十年和15年的员工。社区外展总监冯郁雯20年前加入亚平会,见证了公司从地下室,发展到至今拥有四家办公室,分布在华埠、布碌崙和法拉盛三大华人社区中,她以亚平会感恩节餐会为例说:“我们从烤一只火鸡到四只火鸡,希望过去、现在跟未来继续为社区提供服务。”

国会众议员维乐贵兹、纽约州众议员牛毓琳等人一字排开,把火鸡分切成小盘,空气中顿时弥散火鸡的香味。曼哈顿区长布鲁尔、市议员陈倩雯稍后赶到,向在场人士送上温暖的节日祝福。

亚平会的员工送上精彩的歌舞表演,感恩彼此与感谢身边的每个人。◇

责任编辑:艾伦

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