【大纪元2017年02月16日讯】（大纪元记者陈建霖台湾桃园报导）根据联合国统计，全球每年有13亿吨粮食浪费，却有8亿多人处在挨饿，为了改善此现象，元智大学机械系教授钟国滨实验室团队研发“即时价格管理系统”，利用电脑系统根据商品条形码计算出对应商品的价格与时间关系式，钟国滨说，该系统可让消费者根据自身的条件采购食物，有效管理而不至于造成食物浪费。
钟国滨指出，全球每年浪费的食物约可供饥饿人口吃上4年，现行解决食物过剩问题，可以利用食物银行的输送，虽然可减少食物的浪费，但也会有期限过后便弃之的结果。
钟国滨表示，一般市面上的商品皆为固定价格，以食品而言，离制造日期越远的商品，越不容易受到挑选，且一旦超过了期限日期，店家只能将过期的商品毁损。一般来说快过期的商品通常会被摆放至展示柜的前侧，但此方法被动且效果有限，聪明的消费者也会选择制造日期较接近的来采购。
“即时价格管理系统”利用商品条形码、电脑系统、输入设备及显示设备。商品条形码包含有商品的初始价格、终止价格、制造日期及期限日期。以扫描商品条形码并将商品的购买日期记录至电脑系统中，接着电脑系统将购买日期代入价格对时间关系式中，以获得对应购买日期的即时商品售价，以及显示设备与电脑系统电性连接，并将即时商品售价显示于显示设备上。
钟国滨认为，制定商品的价格随时间而有所变动，引导消费者依据自身经济条件，挑选较新鲜或者即将过去的产品，致使商品于保存期限内都能获得不同经济条件之消费者青睐与消费利用，避免浪费。
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