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志工领头做 宜兰教养院推 香草茶包

汉民社区银发志工至伊甸宜兰教养院参与“香草茶包手作体验营”。(伊甸基金会提供)

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【大纪元2017年03月16日讯】(大纪元记者谢月琴台湾宜兰报导)伊甸基金会宜兰教养院近年由园艺老师、志工带领身心障碍院民做有机香草茶包,还成立“茶包小队”,不但让院民获得极大成就感,也为自己赚取零用金。

伊甸基金会宜兰教养院3月16日携手汉民社区的“慢活创业育成空间”,共有廿八位银发志工至院内参加“香草茶包手作体验营”。由十位住民示范秤重、放料和封口的步骤,尽管他们不擅长用言语表达,但透过熟练的动作依然能跨越沟通不便的藩篱。这些爷爷奶奶第一次体验都觉得很新奇,很快地,一包包的香草茶包便完成了。

身障住民指导银发志工分装香草至茶包。(伊甸基金会提供)
身障住民指导银发志工分装香草至茶包。(伊甸基金会提供)

活动首先在宜兰教养院公关石淑燕的带领下,详细地介绍教养院的服务及香草栽种的简介,石淑燕提到,院方长期推动“绿色照护”,身心障碍者在接触大自然元素的过程中,透过欣赏、体验与照顾等活动,达到促进其身心健康的目标。因此,由专业的园艺老师负责照顾及规划,利用一片耕地栽种柠檬香茅、薄荷、艾草等香草,全区采用友善耕作的方式,平时让住民帮忙使用院内剩余的厨余作堆肥,收成后分包,从种植、采收、干燥到包装皆不假手他人。

园艺老师与住民一起挑选并剪碎香茅。(伊甸基金会提供)
园艺老师与住民一起挑选并剪碎香茅。(伊甸基金会提供)

由于院内的住民大多是中度以上的身心障碍者,只有少数的人可以学习制作流程,每个人可以熟悉的程度也不尽相同,园艺老师认为给予简单的训练,像是包装茶包或是泡咖啡,都能培养他们做事的责任感。“茶包小队”成立不到一年,老师依照每个成员的能力做分工,负责包装流程的每个环节。其中一位成员阿勋是位重度智能障碍者,虽然学习包装就花了半个多月,但依然很努力克服失误的发生,现在阿勋非常享受做茶包的过程,尤其只要卖出就能为自己赚取零用金,从中获得很大的成就感。

身障住民阿勋邀请民众支持天然有机的香草茶包,助他们生活自立 。(伊甸基金会提供)
身障住民阿勋邀请民众支持天然有机的香草茶包,助他们生活自立。(伊甸基金会提供)

阿勋刚来的时候也会想家,不过陆续参加自行车社团、太鼓社、瑜珈社等社团活动之后,结交到不少新朋友,因为学习能力不错,平时会负责帮忙打扫寝室,或是替其他住民折衣服,看得出来阿勋现在很喜欢也很适应这边的环境,家人也相当安心。

伊甸宜兰教养院院长谢清桂表示,目前院内服务198位住民,现有的照护人力仍旧不足,加上院区绿地面积广大,欢迎有兴趣加入照顾服务员及园艺志工行列的民众,同时邀请民众支持香草茶包,帮助身心障碍朋友获得生活自立,详情请洽:(03)957-5254分机1112石小姐。

责任编辑:郑桦

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