【大纪元2018年07月23日讯】（大纪元记者施芝吟台湾台北报导）近年来在手摇杯饮料业者积极展店下，民众购买手摇杯饮料已是多数人生活的一部分，根据董氏基金会调查发现，手摇饮料糖量超乎想像，以1杯700ml的饮料计，含糖量最高可达91g，几乎是成年人糖摄取上限的2倍。
卫福部食药署规范，连锁饮料业者在店面明显处标示饮料糖量与热量，但考量业者难计算珍珠、红豆等糖量，因此这些都免标示，不过民众可能喝下过量的热量、糖分。董氏基金会调查18个常见连锁手摇杯品牌、31间店面，并实测67款饮料，发现仍有3间店面现场没有标示添加糖量及所含热量，且有部分店家饮料含糖量超乎想像。
标示值与实测值相差最多的是四季春珍波椰（含珍珠、波霸、椰果），以1杯100ml来看，糖标示值为4g，实测值为11.6g，相差倍数是2.9；其热量标示值为16大卡，实测值高达66.8大卡。
黑糖粉圆鲜奶茶，以1杯100ml计算，由于黑糖粉圆配料的糖与热量不算在其中，牛奶也不算是配料，因此糖标示值为0，但实测值却是7.0g（扣除乳糖），热量也是标示0大卡，但实测值是67.4大卡。
董氏基金会营养师尤宣文说，一杯700ml的手摇饮热量最高可达789.2大卡，喝完一杯热量这么高的含料糖饮，就是等于吃完成年人每日热量2000大卡摄取建议量的将近一半。
董氏基金会呼吁，政府标示规定的订定应更贴近民众所需，厂商应依照规定标示，建议政府可采纳国际间常用的减糖策略之一的采取课税，用以价制量的方式降低民众购买及摄取不健康的食物。
责任编辑：王愉悦
