【大纪元2018年11月15日讯】想吃的健康又能养颜美容的甜点，哪里找？快试试以季节性的缤纷水果为主，打造浪漫满分的玫瑰造型的水果玫瑰塔吧！简单几步骤，居家甜点DIY就能轻松上手。
完成后，别忘了！放进冰箱冰镇一下。在炎热的季节里，尝一块冰凉水果塔，那口感真的太幸福啦！
【食材准备】
新鲜水果（芒果、水蜜桃、李子、奇异果、草莓）
全麦饼干粉
奶油
奶油起司 8盎司（225克）
蔗糖 1/2杯
香草精 1/2汤匙
柠檬皮 1/2茶匙
【作法】
1.先将新鲜水果：芒果、水蜜桃、李子、奇异果、草莓切片；并将新鲜水果片，横向排列，再从其中一端向内卷到底端，将呈现玫瑰花的形状。
2.饼皮制作：全麦饼干粉、奶油均匀搅拌后，倒入派盘中，使用汤匙将饼皮均匀按压。
3.馅料制作：依序加入奶油起司、蔗糖、香草精、柠檬皮，使用搅拌器将容器中食材均匀搅拌。
4.接着，用刮勺将奶油均匀铺在饼皮上。
5.最后，将水果花摆入，美丽的水果塔就完成啰！
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【甜蜜小确幸】疗愈芒果覆盆子冰棒 漂漂对抗炎热夏季消暑气
责任编辑：筱涓
