【大纪元2019年11月08日讯】（大纪元记者陈秀媛台湾基隆报导）适逢24节气“立冬”，人安基金会基隆平安站为筹备“第30届寒士吃饱30”爱心尾牙，8日下午邀请立委蔡适应担任爱心大使，现场展现精彩刀工，准备麻油烧酒鸡汤及饭菜，艺人白馨儒(白白)也准备拿手补汤，让现场寒士们感受社会温暖，同时呼吁各界响应寒士吃饱30尾牙募款，让活动能够顺利举办。
蔡适应表示，寒士吃饱30是很有意义的活动，也希望大众帮忙办成这场团圆饭。今天特地为寒士准备麻油烧酒鸡汤，这是有营养且滋补的料理，希望可以让寒士朋友在即将变冷的冬天感受温暖。
艺人白白担任二厨也准备了拿手料理四神汤，一起将爱心送给现场寒士朋友。
林妈妈育有三子，最小儿子才一岁半，且先天头盖骨愈合较慢，恐有发育迟缓问题，庞大的生活压力及医疗支出，四处求职碰壁，求助人安基金会“给鱼给竿，拉人一把”烤地瓜计划，积极学烤地瓜，最近已经出摊。
林妈妈说，住百福社区每月房租就要8千元，老大读六年级，老二在寄养家庭，无法在身边教养，而且腰椎不适还要筹看医生的钱，感谢人安基金会的帮忙，现在都背着小儿子坐公车到中船路人安基金会前骑楼烤地瓜摆摊。
蔡适应很关心林妈妈的状况，希望联络相关机构提供协助。林妈妈特地拿出了刚烤好的热地瓜回赠，现场温馨感人。
每年农历年前，人安．创世．华山策略联盟于全台办理“寒士吃饱30”爱心尾牙，已迈入第30年，将于109年1月19日全台16处同时办理，基隆场将席开100桌，预计邀请露宿街头的流浪人、社会边缘人、独居长辈、待拉单妈、清寒学子等弱势家庭参与，让寒士们在过年前夕，吃一顿温饱、领一份应急红包，感受满满的温暖与关怀。爱心专线：(02)2427-3323。划拨账号：19949502(户名：人安基金会)。
责任编辑：郑桦
