【大纪元2020年01月04日讯】（大纪元记者黄小堂纽约报导）美国疾病控制和预防中心（CDC）表示，新泽西州一家水果公司可能是新一波的沙门氏菌（Salmonella）疫情的源头，目前已使全美96人患病，而纽约有4件确诊病例。
据“Patch”网站3日报导，根据美国疾控中心网站资料，全美有27人已经住院治疗，所幸没有相关的死亡病例。该中心也认为，纽约市有一些沙门氏菌的患者。
美国食品药品监督管理局（FDA）和美国疾控中心认为，此波疫情与位于新泽西North Brunswick的“Tailor Cut Produce”公司产品有关，他们贩卖鲜切的水果产品，例如包含哈密瓜、甜瓜、凤梨和葡萄的产品。
联邦官员表示，该公司的产品不直接贩售给杂货店的消费者，而是卖给餐厅、宴会场所、旅馆，学校和护理中心等地。而有问题的产品在11月15日至12月1日之间销售给经销商。该公司已经于12月7日召回水果产品。
FDA已经通知疗养院、学校、医院等，停止提供其水果食物，并联系经销商以确认水果来源。根据美国疾病控制和预防中心公布的数据，出现沙门氏菌疫情的州包括加州、科罗拉多州、康州、德拉华州（Delaware）、伊利诺伊州（Illinois）、明尼苏达州、新泽西州、纽约州、宾州、维吉尼亚州和华盛顿皆有通报病例。德拉华州（Delaware）感染人数最高（39件）；宾州次之（32件）；新泽西州也有12件。
民众食用或接触被沙门氏菌感染的食物或水源后，人体免疫系统会遭削弱。受沙门氏菌感染者12至72小时后，出现腹泻，发烧和胃痉挛的症状。疾病通常持续四到七天，多数患者无需治疗就可自然康复。但也有民众的病况会超过一周，部分严重患者可能需要住院。联邦卫生官员表示，5岁以下的儿童，孕妇，65岁及以上的老人以及免疫系统较弱的人，感染后症状较严重。
联邦卫生官员提醒，如果感染沙门氏菌的患者发生体温超过华氏102度（发烧）、持续腹泻或呕吐等症状，请立即向您的医生咨询。◇
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