【大纪元2020年11月20日讯】（大纪元记者陈文敏综合报导）苗栗客庄‘品道地•学好味’厨艺体验入选名单公布啰！苗栗县府争取客委会经费打造了客庄粄食主题体验游程，强化品尝客家米食点心与DIY体验活动，特推出2020苗栗客庄品道地‧学好味厨艺体验2.0提升暨行销计划，今年度报名业者有17家，经过书审及实地复审二个阶段评选后，计有15家入选，展现苗栗县不同乡镇之在地特色美味。
入选的15家业者名单如下：三义乡十六份人文茶馆、贝岩居农场、蒸烹派客家美食及神雕邨复合式茶栈，三湾乡铜镜社区发展协会，头份市苗栗县传统聚落文化协会、河背庄农园及有限责任苗栗县福康油料作物生产合作社，通霄镇飞牛牧场及竹湘精致农坊，大湖乡水头人家，苗栗市嘉盛社区（老莳味商行），公馆乡茅乡亭及福村养生农场，铜锣乡栗丘民宿。
饮食与文化的结合，是观光产业发展不可或缺的重要元素与吸引力，苗栗县多以客家人为主，是台湾的“客家大县”，客家文化是非常明显的人文风情，而”粄”在客家饮食文化中具有代表性的地位，县府也致力推动且营造客家文化与地方深度特色体验。为了让民众体验不仅保有传统风味，更加上创意的米食点心，了解客家米食粄文化，将于109年11月24日办理1场次‘游猫里•共作粄’厨艺体验小旅行，欢迎喜欢体验深度旅行的你、喜欢品尝美味的你，一起同游！将带你游玩苗栗、放慢脚步，体验属于文化与料理的微妙之旅！
该体验活动为免费报名参加，为确保参加人员权益，请于报名后于2天内缴纳保证金“新台币1000元/人”，未缴纳者视同放弃报名资格，并于活动当日退还保证金，名额有限，如欲了解详情，请查询粉丝专页—文化创意新苗栗(https://www.facebook.com/creativemiaoli）/或电洽专线04-27020089（网曜管理顾问有限公司-赖小姐）。
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