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台东农游接地气 好吃好玩创上亿商机

成功镇农会总干事吴全德(左)和推广部主任张慈惠(右)邀请民众来成功体验木鳖果料理。(龙芳/大纪元)
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【大纪元2020年12月16日讯】(大纪元记者龙芳台湾台东报导)台东县府农业处与县农会协力推动“幸福台东•农游趣”多年,配合四季农作节令,并与近百家旅宿业者异业结盟,县府表示,至今已有超过5万人参与农村旅游,创造1亿8,000万元以上的经济及行销效益,活络了农村经济和产业。

台东县府16日在大礼堂举办农游成果发表会,来自台东各乡镇农会将产品及美食以艺术市集方式呈现,参与活动的22家农企业,现场秀出精彩的农业体验,有池农研发的烤QQ米格子体验、鹿嘉农庄的醋达人猜猜乐、成功农会的木鳖果牛轧糖体验、关山惠丰蜂园的蜂王乳体验等,展现丰富的农村特色。

台东县政府与县农会12月16日举办台东农游成果发表会。(龙芳/大纪元)
太麻里地区农会家政班指导员刘佩英(左)和家政班班长林美丽(右)的特色料理深获好评。(龙芳/大纪元)
太麻里地区农会家政班班长林美丽的红麹酱肉曾获台东县阿公阿嬷料理竞赛冠军。(太麻里地区农会提供)
初鹿休闲农业发展协会理事长潘明顺用种子做出蚂蚁家族,为咖啡体验带来不同乐趣。(龙芳/大纪元)

太麻里地区农会家政班现场也推出多道特色料理请大家品尝,甫开动就一扫而空,特别是去年得到台东县农会阿公阿嬷料理竞赛冠军的红麹酱肉,口感绝佳,肥瘦均匀不腻,让许多人吃了还想再吃。家政指导员刘佩英表示,红麹酱肉是家政班班长林美丽的用心拿手料理,不但好吃而且养生,参加全国竞赛也得到佳作。

初鹿休闲农业发展协会理事长潘明顺不但自己研发咖啡干燥机,让咖啡豆保持新鲜的品质,近几个月还自学利用各种种子做出各种姿态的蚂蚁,游客不但可体验咖啡豆的制作过程,还可以参与蚂蚁家族制作手工艺。

池上农会研发的烤QQ米格子体验。(龙芳/大纪元)
关山惠丰蜂园的蜂王乳体验。(龙芳/大纪元)

台东县长饶庆铃建议元旦假期来台东的游客,在听完张惠妹跨年演唱会后,可以到农村或部落旅游,体验最在地的玩法,吃在地、食当季、玩当地,享受最接地气的旅游方式。

县农会总干事戴振东指出,4年前农游列车启动后,农村体验旅游景点逐年累积,目前精选出6条旅游路线、有40个农户提供深度农业体验。农游体验与一般旅游行程不同,寓教于乐,好吃又好玩,还可带回自己做的成品以及在地优质的农产品伴手礼。

关山阿美族用传统植物制作甜酒酿体验。(龙芳/大纪元)
东河乡柚子醋体验,果皮做清洁剂,让柚子全身充分利用。(龙芳提供)
民宿业者的莎梨橄榄腌制体验。(龙芳/大纪元)

责任编辑:玉珍

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