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澳营养师:一家人吃饱喝足 每周仅需50澳元

超市示意图。(Fotolia)
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【大纪元2020年06月04日讯】(大纪元记者万梓清墨尔本编译报导)对许多家庭来说,一日三餐的花费可能是一笔不小的开销。近日,澳洲营养师伯雷尔(Susie Burrell)为人们提供了一些建议,可以让大家在保证营养的前提下,每周只需花费50澳元就能照顾一家人的吃喝。

据七号新闻网报导,根据伯雷尔的建议,一日三餐必须保证蛋白质的摄入,但含蛋白质的产品往往是食品店中价格最高的商品。

伯瑞尔说,在买牛奶时,人们可以购买那些保质期较长的,通常这种牛奶每升只需1澳元,而且它的营养其实与新鲜牛奶是差不多的。

鸡蛋作为一种多功能蛋白质,物美价廉,一日三餐都可以食用,每天可至少有一顿饭用鸡蛋做主食。

如果想吃肉类产品,午餐时可以挑选几罐鱼罐头,如沙丁鱼、金枪鱼罐头等,每罐大约只需1澳元。

伯瑞尔还建议用肉末、冷冻鱼来做菜,这样既经济又实惠。

在购买水果和蔬菜时,可选择购买当季的果蔬,一次多买一些可以省钱。如果有时间,也可以去农贸市场采购,那样可以省更多钱。

另外,冷冻的浆果和蔬菜会比新鲜的水果和蔬菜便宜很多。

在碳水化合物的摄入方面,伯瑞尔的建议是选择土豆、扁豆罐头、燕麦、做三明治和烤面包片的优质面包。当然,最好也是一次多买一些,它们有的一袋还不到1澳元。

责任编辑:李欣然

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