【大纪元2022年12月08日讯】（大纪元英国记者站报导）统计显示，由于目前电价飞涨，英国人开始购买省钱省电的空气炸锅（air fryer）。这种小家电的销量增长了30倍。
空气炸锅可以烹饪多种食品，但是比起传统的电烤箱，它非常省电。Utilita的研究估计，一台电烤箱一年的成本是335.57镑，而空气炸锅一年的成本只有55.71镑。
另一项由Hometree进行的研究认为，功率是3,000瓦的电烤箱使用20分钟的成本是34p，而功率是1,000瓦的空气炸锅只需要10p.
空气炸锅加热的部分位于机器的顶部，通过一个较大的风扇分散热量，因此不需要像传统烤箱那样比较长的预热时间。
比较便宜的空气炸锅一台只需要大约60镑，比较贵的需要200多镑。
价格比较网站PriceRunner表示，自从夏季以来，目前市面上最受欢迎的空气炸锅的销量增加了超过30倍，一些型号的销量甚至增长了70倍。
厨房用品零售商Lakeland也表示，顾客对空气炸锅的需求量前所未有。这家公司出售的一款空气炸锅在24小时内就得到了超过1,500条顾客评价。◇
责任编辑：陈彬
