【大纪元2022年04月06日讯】（大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导）市面上可盛装食物的纸餐具，与食物接触的一面，有着薄薄的PE淋膜，不像纸类回收处理仅需打碎成纸浆，纸容器还须经过纸与淋膜分离程序，因此需另外分类回收，纸餐具回收三步骤“清、分、叠”，可提高纸餐盒回收效率。
近年来全球受到疫情影响，餐饮业因应政策取消内用，导致人们用餐习惯改变，外带（送）餐点需求增加，进而衍生出来的纸餐具遽增，据统计一个纸餐盒的碳排放为0.48公斤，台湾每年都有成上千万的餐盒被使用，如未妥善回收处理，将对环境造成巨大冲击，故需要做好纸餐具分类回收。
纸餐具分类三步骤“清、分、叠”，第一步“清”：用清水、卫生纸去除油渍、菜渣，第二步“分”：将垃圾、厨余、餐盘依序分类摆放至垃圾桶及回收区，第三步“叠”：将回收区餐盘、碗等等叠起来摆放整齐，透过有条理的每一步骤，以利纸餐具被妥善处理，减少对地球环境的影响。
嘉义市政府环境保护局表示，辖内已有超过47家以上的餐饮业者，踊跃响应环保活动。凡民众自备餐盒至配合店家消费，即可享有优惠，主要内容包括免费加量不加价，以及现场折抵的现金回馈。此类活动不但可以减少纸餐盒的使用，也希望大家养成“自备环保餐具的好习惯”，最后提醒大家，出门记得随身携带环保杯及餐具，并欢迎大家至嘉义市政府环境保护局“美食地图”，点相关连结网站查询店家相关资讯。(https://epb.chiayi.gov.tw/cl.aspx?n=7901)
责任编辑：陈玟绮
