【大纪元2022年07月24日讯】（大纪元记者马驰澳洲阿德莱德编译报导）阿德莱德的餐馆老板们为了避免长期的租约，转而选择以集装箱的形式建造餐厅。目前阿德莱德已有多家这种餐厅。
据《广告人报》（The Advertiser）报导，近期，阿德莱德出现了多家集装箱式的餐厅和酒吧，其原因是业主为了避免被长期的门店租约套牢，而集装箱便于拆卸运输，选择以这种方式建造店铺为他们带来极大的灵活性。
同时，航运集装箱公司的报告也称，自疫情爆发以来，集装箱的需求也在大量的增加，一个相关网站的访问量增长了250%。
F93咖啡馆位于阿德莱德西南郊Keswick区，它成为南半球的第一家双层集装箱式咖啡馆。老板皮特利（Francesco Pittelli）不无自豪地说，集装箱的设计理念给他带来了很多方便之处，它比建造实体场地的门店更便宜、更快捷，并让他能够更灵活地设计和利用空间来设计和搭建。
皮特利说：“长远来看，这种方式好处很多。我的咖啡馆是由五个可重复使用的集装箱建造的。这是我的一项资产，而且它是环保的。在将来，我还可以让它变得更大更好。”
皮特利以4500澳元的价格置购每个二手集装箱。他说，尽管在大流行期间价格翻了一番，但这仍然便宜很多。他还补充说，他本季度的最后一次电费是1500澳元，而他曾经营的一家小咖啡店则是2500澳元。
南澳当地其它的集装箱式咖啡馆和酒吧也有很多，比如去年营业的免下车咖啡馆First Things First Coffee、Torrensville区的Gang Gang、弗林德斯大学的Bon Voyage和Bridgewater Inn的啤酒花园酒吧。
一家名为Port Shipping Containers的公司总经理斯蒂文斯（Luke Stevens）表示，他们提供的集装箱价格有所下降，比上个月便宜了30%。
“平均来说，我们每月会在全澳范围内设计两家集装箱式餐厅。集装箱咖啡馆的特别之处在于它是您的资产。您可以花80,000澳元就打造一个漂亮的餐厅，并且会在短时间内风靡网络。”他说，“小企业主将不再需要签订长期的租赁合同或花费昂贵的店面装修。他们可以找到一个短期的租约，如果将来不喜欢这个地理位置，还可以带着集装箱离开。另外，如果生意不是很好，他们也可以卖掉集装箱。”
SCF Shipping Containers首席执行官斯皮迪（Justin Speedy）也表示注意到小企业的需求正在强劲地增长，尤其是当前的租赁需求。他说：“自2020年2月以来，我们网站的访问量就一直在增长，访问量已经达到了250%以上。而且这种增长还没有放缓的迹象。”
责任编辑：陈紫雨
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