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日加热猪肉违法输台?防检署:依WOAH规范

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【大纪元2023年11月30日讯】(大纪元记者赖玟茹、常怀仁台湾台北报导)有立委质疑,日本为猪瘟疫区,但农业部却量身订做相关检疫条件,让日本加热猪肉输台,根本就是带头违法。对此,农业部防检署澄清,开放日本加热猪肉输台是依据世界动物卫生组织(WOAH)陆生动物卫生法典规范规定,并经过查场后,才核准日本一家加工厂的加热猪肉产品输台。

国民党立委林为洲11月30日召开记者会表示,日本为猪瘟疫区,台湾自2018年暂停输入日本猪肉,但农业部竟量身订做相关检疫条件,且未依法查场,引用6年前的查场报告就让日本加热猪肉输台,根本是带头违法,对民众的生命安全毫不负责。

农业部动植物防疫检疫署副署长徐荣彬向《大纪元时报》说明,日本原先为农业部认定的传统猪瘟相关动物传染病的非疫区,生鲜及加工猪肉产品可以输台,2018年日本发生传统猪瘟(不是非洲猪瘟)后,我国在2018年11月暂停日本生鲜猪肉和猪肉产品输台。

日本随后于2019年向我国申请输销加工猪肉,我国经参采世界动物卫生组织的国际标准进行风险评估后,进而订定“自日本输入供人食用猪肉制品检疫条件”,同意日本加热猪肉产品输台。

至于为何2018年到2022年仍有日本调制猪肉制品进口?徐荣彬表示,该类进口品项为调理包,非属应实施动物检疫品目。

防检署强调,输台加热猪肉产品所用猪肉都来自HACCP认证屠宰场,且来源猪只都经过兽医师屠前与屠后检查,确认健康,加热肉品生产设施经过实地查核,确认符合我动物检疫与食品安全规定。产品输入时,并由防检署及食药署负责把关,确保检疫及食品安全,请民众放心。

防检署补充,日本猪肉屠宰场及加工厂经过防检署及卫福部食药署书面评估,2017年11月共同派员实地查核,确认符合规定后,核准六家屠宰场、一家分切厂及一家加工厂产品输台。

防检署说,WOAH规范,传统猪瘟疫区猪肉经过摄氏70度以上、维持30分钟以上加热处理后的产品,可杀灭传统猪瘟病毒,没有散播疾病疑虑,为安全贸易产品。开放输入前经过书面审查与实地查核,仅之前已查场、核准日本一家加工厂生产的加热肉品可依据检疫条件输台。

针对防检署的说法,林为洲办公室指出,根据防检局去年1月22日函文回复日台交流协会台北事务所及同年5月5日发函给日台交流协会台北事务所的内容来看,去年5月前,我国始终未允许日本加热猪肉产品输台,就是不应该进口。防检署说依据国际规范,有针对该加工厂的加热猪肉查场过吗?2017年的实地查核是针对2012年日本向我国申请新增猪肉输台生产设施,那次查场系针对囗蹄疫的查场报告,并非针对传统猪瘟。

林为洲办公室强调,违法就是违法,没有查场前就是不应该进口,不是因为才核准日本一家就能违法。

林为洲办公室提到,防检署说2018~2022年进口的日本调制肉品为调理包,依据食药署5月29日FDA北字第1122002697号函说明,“二、108年~110年向本署报验自日本输入‘已调制猪肉制品’,以及112年1月16日至3月31日止向本署报验自日本输入之“烟熏猪肉香肠”均属经加热处理猪肉产品。”请问食药署与防检署,谁在造假?◇

责任编辑:陈真

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