港政府计划庙街变美食街

庙街商会主席批政府无沟通 旅发局向游客派一亿元消费券

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【大纪元2023年09月19日讯】(大纪元记者曾晓熏香港报导)港府推出“香港夜缤纷”想搞活香港夜市,其中一项活动是“庙街夜市”,预计今年第4季推出。庙街商会主席陆兴发昨日在一个商台节目批评,政府从未与其商会讨论,又指庙街现时“好静”。另外,香港旅游发展局将于9月至12月期间举行多项大型活动,包括复办大坑舞火龙和美酒佳肴巡礼等,并且会向访港旅客派发100万份、每份面值100元的晚间餐饮消费券。

“香港夜缤纷”上周启动。陆兴发昨早接受商台节目访问时表示,庙街商会方面完全不清楚政府对庙街的发展方向,政府方面并未与商会接触和讨论安排,形容是“你有你讲、我有我做”。他又指庙街现时的经营环境“好静”,部分摊档每日只有约一千元生意额,扣除成本后只有几百元利润,现时只有约60个摊档营业。

陆兴发认为,庙街主要问题在于多年来的经营模式缺乏改变,他提出在甘肃街刚拆卸的油麻地停车场,天桥底的用地作为“大笪地”,售卖东风螺、炒蚬和进行唱歌表演等,相信“跟返嗰个模式做”就可以吸引人流,当传媒都争相报道时,便可以再次吸引人流。

庙街贩商商会主席陈锦荣则坦言,在“香港夜缤纷”启动后暂未看到吸引更多人流。至于庙街夜市,他透露正与相关部门讨论打造美食街,又指邻近地区如珠海、深圳及台北,夜晚外出主要都是去美食街。而庙街原本主要是购物,惟这无法满足旅客,必须要结合美食和文化艺术的元素。

陈锦荣说,美食街预计位于佐敦道及南京街之间的庙街路段,长度约100米,街道两旁将设小食摊档,并因应庙街有很多南亚及其他族裔居住,故除香港地道小食外,亦会引入印度、巴基斯坦、土耳其等菜式。他表示,由于需顾及夜市带来的噪音、走火及电力安排等问题,因此筹备较费时,预料美食街最快11月才开始营业,初步考虑将会营运约5个月。陈锦荣亦透露正游说政府放宽容许庙街摊档售卖腊肠、腐乳,辣椒酱等包装食品,他形容政府反应正面,“成数好高”。

另外,旅发局昨日公布今年9至12月多项大型活动,包括相隔4年后,在中秋节期间复办大坑舞火龙;10月万圣节,旅发局将于中环、铜锣湾及尖沙咀等旅游旺区,以及公共交通工具上,设置南瓜灯饰等装饰,让市民拍照打卡;同月26至29日亦会在中环海滨举行已经停办5年的“香港美酒佳肴巡礼”。11月则有庙街美食街活动和香港缤纷冬日巡礼;12月有跨年倒数活动。

其中“香港美酒佳肴巡礼”将回归中环海滨活动空间,设约300个摊位,除36国经典名酒外,更会首次引入芬兰酒品、泰国热带葡萄酒和“中国葡萄酒” 等新兴酒品,加上过百款环球小吃等。

旅发局亦联同全港逾300间酒吧餐厅业界,于11月打造“品味全城”活动,让市民及旅客体验香港的酒吧及精彩饮食文化。当中会再次举办 “大师发办”,联同更多本地出色厨师,全新演绎经典菜肴。

此外,旅发局将在11月起向访港旅客派发100万份“香港夜飨乐”餐饮消费券,每份价值100港元。旅客凭券可在港于傍晚6时后到指定餐厅及参加酒吧消费,不设最低消费要求。旅发局亦会在11月至明年1月推出开篷巴士夜游优惠,旅客只需20元便可乘搭3条开篷巴士路线,欣赏港岛及九龙多个市区夜景。

旅发局总干事程鼎一表示,本港今年1至8月,录得逾2,000万人次旅客访港,当中八成旅客来自大陆,预料今年访港人数将会超过3,000万人次。他表示受惠于展览业逐步复苏,自东南亚的旅客数目有一定增长,过夜旅客人数亦增多,平均留港日数为3至4日。

田北辰倡派夜市消费券
至少50元

立法会议员田北辰昨早在一个港台节目表示,现时“香港夜缤纷”主要是希望港人留港消费,因政府提供的诱因不足,建议每晚8时半开始在各商场派发限定当日使用、面额不少于50元的夜市消费券,吸引市民排队领取。有关开支则由政府和商场各自承担一半,相信“个个商场都会奉陪”。

他又相信只要有生意,商户会更愿意招聘人手或提供更高的加班费,因此人手不成问题。

田北辰又建议巴士或其它公共运输服务提供10时后半价乘车优惠,以吸引市民推迟回家时间。他透露曾经与巴士公司高层沟通,研究提供晚上乘车优惠的可行性,对方表示若果在晚上10时就开始提供优惠会有一定难度,但可以考虑在通宵班次提供7折优惠贺他又建议政府可以先试行两个星期,观察市民的反应后再作出下一步计划。

批发及零售界立法会议员邵家辉在同一个节目表示,上星期五晚曾到观塘一个商场观察,认为人流属于多,但店铺未有全部营业,他建议政府先聚焦延长部分商场的营业时间,在周五及周末提供优惠及活动,效果会更好。◇

责任编辑:陈真

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