【大纪元7月20日讯】据英国广播公司报道﹐研究人员说，妇女如果多进食高脂肪食物，她们得乳癌的机会可能增加一倍。
在英国进行的一项大型研究显示，那些每天摄取90克脂肪的妇女得乳癌的机会比较那些只摄取40克或者更少脂肪的妇女高一倍。
在此之前，专家进行了不少研究，但是无法证实脂肪与乳癌的关系。研究人员说，这可能是以前的调查模式使这种关系没有那么明显。
脂肪的害处
一直以来，专家都知道，身体过度肥胖提高得乳癌的机会，但是，这次是首次有资料证实，高脂肪食物与乳癌有关系。
上述研究结果由英国医药研究委员会的专家在医药杂志《柳叶刀》内发表。报告详列了参加调查得妇女得饮食纪录。
在参加调查的妇女中，其中20%摄取最多饱和脂肪的妇女得乳癌的机会是那些摄取脂肪量居最低20%位置的妇女的大约两倍。
专家非常小心设计有关的调查，排除了可能影响结果的多种因素，其中包括不良生活习惯等。
参与调查项目的宾厄姆医生说，这项研究显示，进食过多高脂肪食物与得乳癌的机会的增加有越来越紧密的关系。
她说，那些饱和脂肪特别多的食物，例如全脂奶、黄油、一些肉类等与乳癌的出现的关系特别明显。
英国癌病研究组织的沃克医生说，探究饮食习惯与癌病的关系是非常复杂的。
这项研究突显了良好饮食习惯与防癌的关系。
在发达国家中，乳癌出现的机会正逐渐上升。在英国，乳癌是妇女最常得到的癌病。
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