【市场营销系列讲座】喝过金黄色的7-UP吗﹖

宾州费城爵硕(DREXEL)大学商学院市场营销学助教授谢田

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一次我们要做市场调查,找人填问卷。一友人自告奋勇,拿了十几张。填完拿回来后我们吃惊的发现,问卷是胡乱填写的。怎么知道的呢﹖因为要防止误填,设计良好的问卷都有自动检查的机制,比如同一个问题用两种方法去问,用反向代码(Reverse Coding)来检查。因为缺乏认真和诚实,好心的帮忙反而办了坏事了。而一般的西方人呢,他们要不就不帮忙,要帮的话,就会非常认真的做好。这好像是中国人和西方人的差别之一。
  
传统的保护好像是中西之间的另一个差别。当学生时在旧摊上买东西,看上一个老爷式沙发,样式古朴、厚重,特别结实。卖主一本正经的告诉我,这沙发是三、四十年代造的,是古董。我说,哎,50年的东西就算古董﹖在中国,超过500年才能算的呀,他笑了笑,没跟我争辩。这个沙发至今还在我们家里,坐在“古董”上闭门思过,发古人的幽思,还蛮好的。
  
也许就是因为缺乏传统,物以稀为贵,美国佬才特别珍惜传统的东西﹖我们常用的CREST牙膏是宝洁公司(P&G)于1966年推出的,大家熟悉的洗衣粉品牌潮汐(TIDE)在1947年就有了,而人们喜欢的象牙香皂(IVORY)早在1879年就开始为人民服务了,那可是清朝的光绪年间。想想中国人自己的市场上,慈嬉太后时用过的品牌今天能有几个﹖
  
中国自己传统的、好的东西,好像都是这样,非要出口转内销才能让人们意识到其价值。我看至少法轮功就是这样,难得非要看到美国人、欧洲人、澳洲人都兴起学炼法轮功,我们自己才会认识到其中的奥妙不成﹖
  
中国产品中老字号的商品不多,能够融入新技术更新换代的更少。要保持传统品牌,质量、信誉、诚实,缺一不可。以前提到的“冠生园”公司用旧月饼馅翻炒害人、自砸牌子的事,真令人惋惜。正是所谓“孙子卖爷田,不知心疼”。
  
但是,产品以前的成功不一定是未来成功的保证。7-UP饮料取的中文名字好像叫“七喜”,满有意思的。七喜的樱桃味产品相当成功,1988年,他们决定推出一种新产品 – 金七喜(7-UP GOLD) – 一种金黄色、带咖啡因的新饮料。为此,公司的广告费就化了一千万美元。但不久他们就悭羽而归,因为只获得了千分之一的市场份额。不得已,公司把金七喜给撤了下来。
  
究其原因,跟市场研究不到家有关。7-UP通常把他们的产品叫“非可乐”(un-Cola),消费者也认为7-UP的形象是透明、清澈、清脆的饮料,是不含咖啡因的。七喜的研究只聚焦在产品的味道上,忘记了新产品与母公司系列产品的匹配问题,产品形象的问题,也忘了去调查一下人们是否会接受一种全新的、金黄色的七喜新品种。所以说,他们的市场研究从问题的定义上就是错误的了。
  
数千万美元买一个教训,够贵的了。
  
参考文献﹕
ANDERSON & DUBINSKY,PERSONAL SELLING
DILLON,MADDEN,& FIRTLE,MARKETING RESEARCH IN A MARKETING ENVIRONMENT
HAIR,BUSH,& ORTINAU,MARKETING RESEARCH
WEITZ ET AL, SELLING-BUILDING PARTNERSHIP
SMOLEN,THE EVERYTHING SELLING BOOK(http://www.dajiyuan.com)

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