台湾福鹿米 连三年获邀参加日本国际食品展

【大纪元8月6日报导】(中央社记者卢太城台东县6日电) 台东纵谷好米除了池上米外,邻近的鹿野福鹿米也不惶多让,还连续三年获得日本国际食品展的邀请展售,日本米商多次下订单,不过都因“供不应求”和“手续繁琐”而取消。

和池上米系出同门的鹿野“福鹿米”,民国九十年创立品牌以来,不仅顺利的打入国际市场,在多次米食比赛中曾击败池上米,就连对白米最挑食的日本人也赞不绝口。

鹿野乡农会理事长涂进荣表示,鹿野福鹿米于民国九十年获邀参加日本的国际食品展后,在日本一炮而红,连续三年都获日本邀请展售,回来后,日本米商都会联络希望下订单,尤其是有机米部分,不过都因为对方需求量大,国内已经供不应求的情况下予以婉拒;另一方面也是因为手续相当繁琐,农会只好放弃。

涂进荣表示,鹿野乡位于花东纵谷南端,地处中央山脉与东部海岸山脉间,青山绿水环抱,海拔约一百至一百五十公尺,有着显着的日夜温差,温度及雨量分布均匀,适合稻米生产,更难得可贵的是,灌溉水源来自新武吕溪支流,完全未受到污染。

涂进荣表示,不仅是鹿野的福鹿米有实力进军国际市场,池上的池上米和关山的月光米,都是同一水系,也同是在台东纵谷内,因此都有相同的条件进军日本市场。

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