【大纪元10月9日讯】自由时报记者杨雅民╱专题报导
街头巷尾便利商店一家家的开，每新开1家便利商店，代表释出了新的工作机会，在这流通产业中营业据点最密集的便利商店，提供给社会新鲜人最多的工作职务，正是在第一线作战的“储备干部”。
全家便利商店人事部经理宋启辰表示，全家平均每年会招募500至600位储备干部，由于便利商店对于储备干部都有一套完整的训练体系，并不会特别要求毕业的科系，只要求有专科或大学以上的学历。
被录取后，储备干部得先到门市当职员，从扫地、柜台结账服务、货架整理、商品补货、订购、点收、仓库整理、门市账务管理、人员排班管理一路学起，起薪约2.5万至2.6万元。
门市职员熬大约6至8个月后，只要通过副店长考核考试，便可晋升为副店长，月薪并可增加至3.2万元，大约1年半可升到店长，独当一面管理一家门市，店长月薪约3.6万元，但只要门市经营绩效良好，将加发绩效奖金。
宋启辰不讳言，门市历练很辛苦，平均1年招募500位储备干部，有约一半的人撑不到1年就逃之夭夭，今年全家已祭出储备干部久任奖金，留任达2至3个月就发给2000元至3000元奖金；半年就给予1至2天的给薪假。留任达8至9个月就发给5000元至6000元的奖金。
统一超商人力资源部经理朱菁华也指出，统一超商储备干部的需求量会随着店数的增加而成长，几乎一年到头都在招募储备干部，每年平均招募100至200位，学历要求大学以上，起薪则平均在3万至3.4万元间。
朱菁华说，储备干部的门市基本功训练很重要，由门市职员一路晋升到副店长、店长到可以管理8家门市的区顾问，约需2年培训时间，留存率约60%。她强调，便利商店加盟店的比例相当高，储备干部位于营运最前端，更得具备整合资源、说服沟通、执行和数据分析能力，以说服加盟主配合总公司行销。
两大超商 储备菁英 魔鬼训练 无法抗压就刷掉
记者杨雅民╱专题报导
便利商店卡位战激烈，单单培育第一线的“储备干部”还不够，统一和全家两大超商系统更已抢先“储备主管”招募计划，严选菁英中的菁英，预先储存下一个10年、20年，可以领兵驰骋商场、征服国际市场的流通业人才。
统一超商人力资源部经理朱菁华表示，因应集团国际化发展，该公司早在10年前就推动储备主管培育计划，挑选硕士学历以上，英语和日语能力强到足以参与国际谈判的应届毕业生进行培育。
储备主管可遇不可求，每年招募的名额不到10名，一旦录取后，得展开为期2年的生存技能训练，一样得先从值大夜班的门市职员做起，再慢慢晋升至店长、区顾问，通过特训后，再分发至总公司的行销体系历练。
以这些储备主管的资质，未来不一定当总经理，但只要潜力完全开发，绝对是企业的明日之星，但受限于统一超商非常要求储备主管的基本功，并不鼓励快速升迁，使得部分储备主管觉得自己升迁速度和在外商公司工作的同学相比出现很大落差而离职，留存率仅30%。
朱菁华说，想留住人才对其承诺很重要，统一超商研拟明年将储备主管在门市端的特训由2年缩短为1年至1年2个月，期满调回总公司，加速升迁速度。
全家便利商店为储备人才，也在2年前开始，展开储备主管培训计划，招募对象要求硕士学历以上，毕业学校得是好一点的大学，名额维持在20名，有缺额才会招募，储备主管起薪约3.6万至3.7万元，若营业绩效好加上考绩奖金，年薪可领17至18个月。
全家便利商店人事部经理宋启辰表示，全家为了培养可以打仗的储备主管，下放历练的门市，甚至会刻意操作不友善的环境，譬如店长要求扫地，会故意冷言冷语的说，读到研究所连扫地都不会、门市高中职毕业的职员也会排挤他，无法抗压熬过去就刷掉。
工作琐碎 全须独当一面
记者杨雅民╱专题报导
凌晨1点，当多数消费者已进入梦乡，24小时不打烊的便利商店员工依旧得打起精神，面带微笑，大喊欢迎光临迎接上门的消费者。
全家便利商店人事部经理宋启辰说，要进入便利商店担任储备干部和主管，最起码的心理准备就是别想过着朝九晚五的生活，忍受得了轮值大夜班、早班、晚班的辛苦。
更重要的是，便利商店可说是每天接触最多人的行业，在第一线服务的储备干部一定要具备笑口常开、喜欢与人哈拉的人格特质，客人不对，还是得弯下腰面对处理，一笑置之。
66年次的全家便利商店储备主管梁钊 表示，进入便利商店门市工作的头几天，刚开始就要站在结账柜台前对着客人喊出“欢迎光临”，起先有点喊不出口，喊出第1声后约2至3天才习惯。紧接着要调适的是，在便利商店门市端担任储备干部和主管，别想过着朝九晚五的生活，得适应轮值大夜班、早班、晚班的排班模式，台风天工读生不想上班，自己还是得认份的上班。
不过门市训练辛苦的背后还是有吸引人的一面，他说，便利商店是少数会从第一线完整训练储备干部和主管的行业，对行销企划有深厚兴趣的他，藉由第一线门市工作，可以观察到各种促销手法有没有效，广告上或下商品业绩如何起伏，感觉很棒。
62年次的统一超商储备主管杨敏汉则认为，便利商店这行的特性就是工作很琐碎，包括门市清洁、订货、补货、账务管理、人员管理、商圈经营和分析等，要踏进这一行就该学习用系统化的思考，解决琐碎的事情。
他说，一路从门市职员历练到店长以及管理8家店的区顾问，他认为，担任店长的时候最辛苦，必须自己独当一面，肩负门市获利的起伏，压力真的很大。
(http://www.dajiyuan.com)
