到厨师喜庆家做客
回到拉萨，第一件事，就是全身彻底清洗一翻，把在天葬场所沾染的污秽之气，全都去除干净。原先喜庆的建议是，把整套的衣服都丢弃最为妥当，这样就可省去一切不必要的顾忌和麻烦，但此次到西藏来写生，我是一套衣服穿到底，故只能选择抛掉内衣裤，外衣所沾上的血迹，洗了好几遍才去除。晚上喜庆请我到他家吃饭，洛桑也被邀在场，一进门看到客厅墙壁上，挂有上次去阿里，我与喜庆合照的相片，这是上次我回台湾后，寄给他的放大照片，现在看来倍感温馨。
喜庆育有一男一女两个小孩，长得很可爱，初次见面没准备，不晓得送小孩什么东西才好，喜庆介绍我是从很远很远的台湾来到他们的家，小孩子不晓得台湾在那里，有多远？喜庆用个比喻告诉小孩，伯伯住的地方，如果从我们的家走路过去，需要一年的时间才会到达，你们说看看，远不远？两个小孩连连点头之后，还睁大眼睛，一直朝着我看个不停，好像我是刚从台湾走路过来似的。既然喜庆一直给小孩介绍我是从台湾来的，那我就干脆送小孩一人一张台币，让他们留着做纪念。小孩拿到台币后，高兴的不得了，连声向我点头说谢谢，喜庆老婆非常害羞怕生，没讲几句话，但态度很诚恳。
喜庆是饭店的大厨，今晚请我，丰富的菜肴摆满桌，上次进藏与他同行阿里，他晓得我特别喜欢吃犛牛肉，因此，今晚主菜是一大盘白斩的犛牛肉，他这样的心意有双重的意义，一是真心准备了我最爱吃的犛牛肉，二是想试探我刚看完天葬，对白斩肉的感觉，以他的经验，看完天葬的一个礼拜内，看到肉都会想吐，更别说去吃它。
喜庆怎么也没想到，我竟然把整盘的白斩犛牛肉，一下子全部吃光。他直指着我说，你哪像是台湾来的外地人，简直比我们西藏人还西藏，还消遣的说，我的前世必定是个天葬师。其实刚吃的时候，的确是有些恶心的联想，只怪那上等犛牛肉实在太棒了，加上喜庆一流的料理，使我胃口大开，早已不理会恶心的问题，一律先享用再说。
我们三人一面喝酒，一面聊天，气氛甚是愉快。喜庆问我，看完天葬后的感觉如何？我说比你们事前给我讲解的还要可怕，我这一生恐怕不可能再看第二次，那血淋淋的分割镜头，令我终生难忘。喜庆还好意的建议我，明早有空，最好去大昭寺转圈，以便去除身上的污秽之气，更祈求一份心安。洛桑在一旁笑笑的对我说：“画家，你需要吗？”我说，纵使去了，一脸假虔诚，想必也没什么用。回台湾把天葬真正的过程与其背后代表的崇高意义，做个详细的导正，以免一般外地人对你们藏族天葬有所误解，这远比去大昭寺，不知所然的盲目朝拜还要来得有意义，也算是我此次来看天葬，应尽的一点责任与义务，更何况经此次深入了解天葬的种种过程与因素后，从此我对天葬原有的一些错误观念完全改观。
洛桑听我讲完，高兴地说：“我们藏族的天葬远比你们汉人的土葬好，试想埋在土里，照我们的说法，一是，灵魂深埋无法投胎转世。二来，天葬总比被埋在土里，让蛆虫慢慢侵蚀你美丽的脸庞，而后尸体渐渐腐烂尸水四溢要好，同时也比较环保卫生，更不占世间任何的一丁点土地，这是何等潇洒的葬礼，你们汉人迷信风水之说，把世间景色最好，角度最佳的土地，都让给死人住了，那是多么可惜啊！
你们汉人真是不懂生活，我们藏族人对死亡看得非常的豁达，生前可以大谈死后的种种转世，对死亡并不恐惧，认为那是再一次新生的跳板。而你们汉人的文化，则是恐惧死亡的文化，一切生活里，皆避谈死亡，一提到这个字眼，就是不吉利，触人霉头似的，把有关死亡的一切，全都隔绝于视线之外。你们汉人常因害怕死亡而处处逃避，这样难道死亡就不会降临，而长生不老吗？这点我们藏族就很能面对现实，而不似你们的驼鸟心态。对死亡这种事，我们藏人比你们看得开多了，在我们藏区，每个人都能智慧地说出他们的生死观，你可以任意和当地人探讨生死问题，假如换做你们汉人世界，你去问人家如何死法，那肯定是会被揍的。许多事情，我们藏族与你们汉人的看法，是南辕北辙的。”
这点我就非常同意洛桑的说法，并马上举出我今天所碰到的例子来说，早上，在天葬场看秃鹰抢食尸体的样子，总是感觉它们凶狠、邪恶而恐怖，但后来我碰见一位藏族老人，他就不这样认为，他说每次看到秃鹰的恶形恶状，他就觉得秃鹰非常可怜，肯定是经常饿着，才会那么饥渴。他的想法与角度，与我截然不同，真是一片菩提心啊！
洛桑看我很赞同他的说法和观点，一时兴起，连连与我干了几杯。洛桑个性豪爽，外向，跑遍了西藏各地，而喜庆个性拘谨内向，仅在拉萨地区活动，很少出远门，上次难得跟我们去一趟阿里，扮演尽识的厨师角色。
阿里大都属于无人区的荒漠地带，喜庆是个非常疼爱老婆小孩的人，一时离家那么久，又处在那么远的荒凉地方，加上高原气候，瞬间变化无常，时雨时雪，弄得大地一片泥泞不堪，车子寸步难行。厨师的他，在工作时，一直弄不净他所要料理的食物，加上高海拔，火苗不能全燃，水无法全开，食物时常煮不透，弄得他怨声连连，直嚷嚷的说，受不了这鬼地方，下次不来了。
喜庆与洛桑虽是多年的好友，但两个人的个性截然不同，不过他们两人都有一个共通点，那就是心地善良，热心助人，这也是我会与他们成为好朋友的最大原因。当晚我们三人畅谈甚欢，酒也喝掉不少，彼此之间，已达“花看半开，酒饮微醺”的妙境，我们在深夜的半醉中，互道再见！@(http://www.dajiyuan.com)
