【大纪元4月19日报导】(中央社记者唐佩君台北十九日电)台行政院主计处公布最新统计，93年各县市卫生局通报食品中毒件数274件，受害人数3992人，较92年减少1291人，在可判明病因案件中，近7成是由肠炎弧菌所引起。
主计处依据行政院卫生署提供资料统计，93年食品中毒受害人数3992人，较92年减少1291人，其中以学校1720人最多，但较92年减少1451人。
在食品中毒事件中，近7成系由肠炎弧菌所引起，发生食品中毒场所以营业场所122件居首，其次依序为学校56件、自宅31件；另为加强市售食品卫生管理，全年抽验3万6629件食品，其中有2730件不合格，不合格率为7.5%，较92年减少2.6个百分点。
