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台湾首本地方产业文化绘本 四季大岗山问世

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【大纪元4月26日报导】(中央社记者陈守国高雄县二十六日电)台湾首本结合地方产业文化绘本高雄县“四季大岗山”今天问世,书中三只可爱的卡通造型蜜蜂“小岗岗”、妈妈“蜜儿”、好友“大山”,以深入浅出口吻介绍供应全省七成以上龙眼蜂蜜蜜源的大岗山龙眼蜂蜜。

县府农业局今天在县府主管会报中将这本画册发给县府各单位主管,县长杨秋兴及副县长吴裕文认为这本画册颇具意义。

很多市售蜂蜜被检出是合成蜜,因此,杨秋兴指示县府农业局,宣导蜂农加强蜂蜜品质管控,与市售蜂蜜区隔,以建立口碑。

杨秋兴表示,大岗山蜂蜜经过三年多的强力行销,好不容易建立好名声,不能出任何问题,希望加强控管。这是个讲求品质的时代,只要品质好、信誉佳,即使价格高一些,消费者也愿意购买。 

“四季大岗山”绘本,深入浅出介绍大岗山的蜂蜜文化。连消费者最关心的辨别蜂蜜好坏方法也有提及,最简便的辨别方式是以牙签挑起,如出现珠状一滴滴下的是好蜜;其次,每种蜜源植物所产的蜂蜜都应该含有独特香味,如大岗山龙眼蜜就该有龙眼香;正常蜂蜜含糖量在百分之七十到八十间,蔗糖含量以不超过百分之五为优良;检定蜂蜜中蔗糖含量,也是知道蜂蜜有无掺假的重要方法。 

县府农业局长蔡复进表示,大岗山龙眼蜂蜜文化节今年将步入第四届,为让产业文化、产业观光化在今年成形,第一本以大岗山为主题的绘本,就此产生。内容以卡通漫画故事的方式呈现,提供教育局五百本转交国小三、四年级学生阅读,希望能让文化从小扎根。

高县阿莲、田寮交界的大岗山是石灰岩地形,龙眼花开得很茂密,龙眼蜂蜜产量自然可观。县府与各乡镇农会每年在龙眼花开时举办龙眼蜂蜜文化节活动,促销龙眼花蜜。

高县田寮、阿莲、冈山、大树、桥头等乡镇是高县蜂蜜主要产区,有五个蜂蜜产销班五十多位蜂农,去年起筛选、检验生产的蜂蜜,每个产销班都可由县府补助检验一桶,实施严格品质管制。今年蜂蜜文化节活动尚未开始,让消费者很有信心,除县府补助检验蜂蜜费外,蜂农也自费检验,以确保大岗山蜂蜜的高品质。

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