原料上涨价格不变 粽子外卖成长三成

【大纪元6月4日报导】(据中广新闻蔡宜璋报导)端午节快到了，今年粽子的原料价格上涨，大部分业者却没有反映在售价上，使得不少精明的家庭主妇宁可买现成的粽子，知名的粽子店这几天订单接不完，估计销售量比去年成长三成。

不吃粽子就不像过端午节！但是，今年不只糯米价格上涨，粽子的馅料也比往年贵，加上现代人越来越忙碌，包粽子费时又费工，精打细算之下，许多人选择向老字号的粽子店买现成的粽子过节。

府城台南的粽子远近驰名，老招牌的再发号、新窜起的杨哥杨嫂等知名粽子店，这几天电话订单不断。业者表示，除了部分公司行号订购粽子分送员工和客户，老一辈的婆婆妈妈也不再坚持非得自己包粽子不可，使得今年外卖粽子订购量比往年踊跃，估计大约成长三成，下个礼拜将进入订购的高峰期。

业者建议，粽子都是手工包的，即便知名粽子店也人手有限，订购一定要趁早，否则招牌粽子可能有钱也买不到。