【大纪元7月5日报导】（中央社记者张纯瑜台南市五日电）都市小孩除了电视与电动，鲜少有了解食物栽种过程的机会，为了让他们体会盘中飧粒粒皆辛苦，台南市立人国小特别举行二期稻作祭天及插秧典礼，不少学生兴致勃勃栽种水稻。校长还颁给小农夫农具和证书表示肯定。
立人国小校园内开辟一小块“梦幻梯田”，利用这块土地，今天举行二期稻作祭天典礼与插秧活动，主要是配合农委会米食推广教育而举办，希望提供小朋友认识稻米，并亲近大自然的空间与机会。
这次活动共有七十位小朋友参与种稻活动，并由台南市农会、农粮署及校内老师一同指导。学生必须先有基本的认知，及如何进行观察与记录的概念，学生也对这项难得的活动表现出好奇和兴趣。
学校还特别准备古礼的祭天仪式，让小朋友学习，农夫们靠天吃饭，对天的敬意。会中朗诵敬天祝祷文，最后并由校长王泽瑜颁给小农夫一组农具和小农夫证书。
王泽瑜表示，这次的活动有三大特色，一是以“梯田”为主要的种植场地。一是灌溉的水源是采取“回收”的方式，运用地下自然涌泉循环的回收水，不仅稻田的秧苗可以二十四小时吸收水分，也能使水资源环保重复再利用。
另外，他们还有一套“监视系统”完整记录稻苗的生长纪录，小朋友只要利用学校的授权密码上网，就随时可观察自己的稻秧。王泽瑜说，希望透过这个活动，让城市孩子也有机会透过观察，体验种稻的辛苦，知福惜福。
