台农委会加强监测禽肉产品药物残留

【大纪元8月2日报导】（中央社记者管中维台北二日电）行政院卫生署今天公布市售畜禽产品药物残留检测结果，部分抽验的禽产品不合格。行政院农业委员会动植物防疫检疫局表示，已函请辖区县市政府追查供应来源养禽场，加强列管并辅导改善，并加强检验养禽场鸡只，如果再查获违反动物用药品管理法情事，将依法严惩。

　　防检局指出，根据检验结果，这些不符规定的检体残留量均属微量，不符规定的样品分属7个供应来源，防检局函请辖区县市政府追查供应来源养禽场，并对养禽户查处及列管辅导改善，加强检验养禽场鸡只。

　　防检局指出，为了监控上市前及上市后禽肉药物残留情形，农政及卫生单位已建立监测机制，向业者宣导用药安全教育，并建立国产CAS优良食品标志制度。

　　为吓阻少数业者违法用药行为，防检局说，农委会将持续宣导及推广禽肉品质安全工作，加强监测上市前禽肉的药物残留，并惩处检验不合格的养禽业者，呼吁养禽业者确实遵守用药规定，不要违规用药，以维护禽肉产品卫生安全。