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卫署突击 五星饭店卫生遭指正

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【大纪元8月23日讯】(台视新闻报导)为食品卫生把关,卫生署会同卫生局,今天兵分两路,到饭店以及糕饼店突击检查,不只要检查制作过程有没有符合卫生标准,还要看产品标示合不合格,结果在知名饭店里,还是找到了卫生漏洞。

卫生局食品卫生处会同查缉小组,大队人马,一大早直导台北市福华饭店的烘焙厨房,从月饼制造过程,到厨房环境卫生,每个细节,仔细检查,果然在天花板灯管,找到卫生漏洞。

如果没有灯罩的话日光灯管的灰尘比较容易掉落在工作场所 制作过程,怎么能够容许半点灰尘,查缉人员立刻开出限期改善单,至于产品的外包装也是突击重点,从里头的添加物,到营养成分,卫生局严格把关。

绝对要有营养标示没有营养标示以食品卫生管理法的处分可以处三万到十五万块钱 在中秋节前夕,卫生署会同卫生局也同步展开联合查缉行动,锁定150家糕饼烘陪业者,以及各大卖场,为的就是要民众能购买的安心吃的放心。
(http://www.dajiyuan.com)

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