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【大纪元10月2日讯】〔自由时报记者王俊忠／台南报导〕当兵时爆破意外失去双耳听力的张景皓，退伍后走出听障阴霾，勤学面包、糕点烘焙制作，91年初在台南开设品好面包坊，4年多来努力工作，成为听障创业楷模，但姻缘一直未到，其母深盼早日觅得乖巧媳妇、助景皓一臂之力。
年近不惑的景皓忆起这段惨痛往事，无奈地说“听力正常的人，很难体会听障人的不方便，因此，大多数听障人不喜欢别人知道自己是聋子，常造成外界以为听障人封闭、自我的误解”。
景皓表示，服役时他担任战斗工兵，一次爆破意外，让他严重耳鸣、听力变差，起初不以为意，退伍后觉得听力快速流失，他原本拥有冷冻空调技术与证照，因听力差到无法判别机器故障原因，只好放弃他高职苦学有成的冷冻空调技术。
因为双耳几乎听不见，就医后得知听觉神经严重受损，难以复原，景皓自闭一段很长时间，84、5年间，从小对做面包也有兴趣的景皓，心想做面包可减少与他人沟通机会，他不怕年已27岁，下决心转业从面包学徒做起，在高雄一学就是6、7年。
景皓说，在高雄学徒岁月，很感谢1位车姓师傅毫不藏私的倾囊相授面包烘焙、制作技巧，终让他有出师的一天，91年初，景皓在父母亲与家人全力支持下，在南县永康市中华路519号自宅开设“品味面包坊”，成为道地的面包师傅。
4年多来，景皓每周有6天在店里埋首、默默烘焙吐司面包，店员只有1人，就是守护景皓多年的母亲；张母表示，景皓不易与人沟通，店面接待、订货工作都由她帮忙处理。
张母说，景皓年近40，曾相亲多次，迄今仍无适合的红颜知己，景皓听力虽不好，但面对面谈话时，还是可读唇了解对方语意。
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