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【大紀元10月2日訊】〔自由時報記者王俊忠／台南報導〕當兵時爆破意外失去雙耳聽力的張景皓，退伍後走出聽障陰霾，勤學麵包、糕點烘焙製作，91年初在台南開設品好麵包坊，4年多來努力工作，成為聽障創業楷模，但姻緣一直未到，其母深盼早日覓得乖巧媳婦、助景皓一臂之力。
年近不惑的景皓憶起這段慘痛往事，無奈地說「聽力正常的人，很難體會聽障人的不方便，因此，大多數聽障人不喜歡別人知道自己是聾子，常造成外界以為聽障人封閉、自我的誤解」。
景皓表示，服役時他擔任戰鬥工兵，一次爆破意外，讓他嚴重耳鳴、聽力變差，起初不以為意，退伍後覺得聽力快速流失，他原本擁有冷凍空調技術與證照，因聽力差到無法判別機器故障原因，只好放棄他高職苦學有成的冷凍空調技術。
因為雙耳幾乎聽不見，就醫後得知聽覺神經嚴重受損，難以復原，景皓自閉一段很長時間，84、5年間，從小對做麵包也有興趣的景皓，心想做麵包可減少與他人溝通機會，他不怕年已27歲，下決心轉業從麵包學徒做起，在高雄一學就是6、7年。
景皓說，在高雄學徒歲月，很感謝1位車姓師傅毫不藏私的傾囊相授麵包烘焙、製作技巧，終讓他有出師的一天，91年初，景皓在父母親與家人全力支持下，在南縣永康市中華路519號自宅開設「品味麵包坊」，成為道地的麵包師傅。
4年多來，景皓每週有6天在店裡埋首、默默烘焙吐司麵包，店員只有1人，就是守護景皓多年的母親；張母表示，景皓不易與人溝通，店面接待、訂貨工作都由她幫忙處理。
張母說，景皓年近40，曾相親多次，迄今仍無適合的紅顏知己，景皓聽力雖不好，但面對面談話時，還是可讀唇了解對方語意。
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