【大纪元11月2日讯】在呼和浩特市，许多在校大学生的一日三餐都在食堂吃。但如今许多在校大学生好好的饭菜没有吃几口就倒掉，仅中午一顿饭的工夫，垃圾筒就装满了学生倒掉的剩饭菜。不算早餐，平均1天1个食堂就有480公斤饭菜被倒掉。
据北方新报11月1日报道，在内蒙古师范大学第二食堂，大学生们的午餐非常丰盛，不少大学生都要了两三份菜，主食以馒头、米饭、面条为主。用完餐时基本上每位同学的餐盘里都有吃剩的饭菜，有的甚至是刚买好的饭菜没吃几口就倒掉了。垃圾筒里有米 饭、土豆、白菜、排骨。
一位穿着比较时尚的女称 “不好吃，我咽不下去。这些菜看着是一种味道，实际是另一种味道。我是南方人，对这边饭菜的口味还不适应。”
内蒙古师范大学的一位同学说：“在校园中，情侣们吃饭都非常浪费。多数原因在于大多数男生为了面子，出手阔绰，宁可多买剩下，也不能不够吃。”
在内蒙古农业大学的大食堂，在食堂设立的专门餐具回收处，工作人员不停地往垃圾桶里倒剩饭剩菜。一位男学生说：“食堂里的炒菜味道不好，不过价格比较便宜，倒掉也无所谓。我每顿饭都要3两米饭、2个热菜、2个凉菜，总要剩一点儿，好像已经成了一种习惯。”
两个大学食堂中，每个食堂平均有8个垃圾筒， 垃圾筒高1米、直径0.6米左右，保守估计也能够装下30公斤的剩饭，不算早餐，平均1天1个 食堂就有480公斤饭菜被倒掉。
从甘肃农村考到内蒙古大学的王春说，家中为供他读书 已经债台高筑。他至今还欠着学校几千元的学费。他的伙食费都是学校补助的。为了省钱，他每天把伙食费控制在5元左右，从来没有浪费过一粒粮食。每当看到一些同学们把一盘没吃几口的菜轻松倒掉了，他心里特别得难受。
在内蒙古大学食堂工作的范师傅说：“我在大学食堂干了几年，比较来看，外国留学生节俭意识都比咱们本国的学生要强。每次这些外国留学生吃完饭交餐具 时，我发现他们都把饭菜吃得干干净净，从来没有剩下过，而咱们本国的大学生好像每天不倒掉点儿饭菜就没面子似的，看着他们糟蹋粮食，心里真不是滋味。他们这样做分明是不尊重劳动者。”
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