【大纪元12月20日讯】(据中广新闻黄丽凤报导)现代人注重健康，饮食越来越讲究“天然有机、无农药”，最近这股风潮逐渐吹向畜产业。宜兰县鸡农最近五年来以“自然放养”方式养鸡，放养时不添加药物，希望打响“宜兰有机鸡”名号，攻占健康饮食市场。
因应WTO开放后可能为本地养鸡户带来的冲击，宜兰县政府自民国90年起，着手辅导‘准有机鸡产销班’，提升鸡的饲养品质，并且命名为‘宜兰有鸡’上市销售，年产量约十万只。
宜兰县长吕国华表示，为了让‘宜兰有鸡’的品牌永续经营，未来还将加入生产履历，让鸡只从农场到餐桌，一步步流程让消费者看得清清楚楚。
鸡农表示，除了饲养流程马虎不得外，鸡只贩售前还得通过“动植物防疫所”的血液采样检查，确定无药物残留。
